Після дієти, чому тіло мстить Les Echos
За часів гарних рішень за кілька тижнів до літа на першій сторінці «Нью-Йорк Таймс» у понеділок було дуже знеохочувальне видовище. Це кандидата на схуднення у шоу на каналі NBC "Найбільша невдаха", який, незважаючи на всі свої зусилля, не міг не набрати вагу. Втративши 108 кілограмів, щоб знизитися до 86, Денні Кейхілл відновив 45.

Однак його розчарування порадувало вчених. Вони знали, що після лікування, яке супроводжується вправами, метаболізм пацієнта значно сповільнюється. Вони не знали, що цей обмін речовин продовжує сповільнюватися ще довго після дієти. Сьогодні Денні Кейхіл (133 кілограми) повинен споживати на 800 калорій менше, ніж людина рівноцінної статури, щоб сподіватися зберегти таку вагу.
Це далеко не поодинокий випадок. Тринадцять із чотирнадцяти кандидатів, які брали з ним участь у реаліті-шоу, за шість років після шоу набрали ваги, а чотири важать більше, ніж почали. "Це так, ніби органи кандидатів активізують свої зусилля, щоб повернути їм первісну вагу", - зазначає щоденник. Результати дослідження були опубліковані вчора в журналі "Ожиріння".
Американське населення становить приблизно третину дорослих з ожирінням. Тому дослідники посилюють свої зусилля, щоб зрозуміти, чому надмірна вага призводить до розвитку діабету та інших патологій, яку роль відіграє лептин, який називають «гормоном ситості», як пояснити успіх баріатричної хірургії або навіть те, що слід після дієти. програми можуть зробити зусилля більш ефективними в довгостроковій перспективі.
Розшифруй світ згідно
Щодня написання Les Echos приносить вам достовірну інформацію в режимі реального часу. Це дає вам ключі до розшифровки новин та передбачення наслідків поточної кризи для бізнесу та ринків. Як розвивається ситуація зі здоров’ям? Які нові заходи готує уряд? Чи покращується діловий клімат у Франції та за кордоном ?
Ви можете розраховувати на те, що наші 200 журналістів дадуть відповідь на ці запитання, а також на аналізі наших найкращих підписів та відомих авторів, які повідомлять ваші думки.