Після Кейдбері Тейт; підсилювач; Лайл проковтнули американці La Presse

Фредерік Пушо
ФРАНЦІЙСЬКЕ МЕДІАГЕНТСТВО
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Faffaires% 2Feconomie% 2Finternational% 2F201007% 2F01% 2F01-4294680-after-cadbury-tate-lyle-avale-par-les-americains.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
- ✓ Скопійоване посилання
Після поглинання Кредді компанією Kraft у четвер відкрилася нова сторінка в історії британської харчової промисловості із продажем американцю цукрового підрозділу Tate & Lyle, який збагатив та прославив цю емблематичну групу.
Британська агропродовольча група оголосила в прес-релізі, що продала всю свою діяльність з переробки цукру в Європі конкурентоспроможній американській цукровій переробці за 211 мільйонів фунтів стерлінгів (337 мільйонів канадських доларів).
Вони включають нафтопереробні заводи з цукрового очерету, розташовані в Лондоні та Лісабоні, а також лондонську фабрику, яка виробляє знакові «Золотий сироп», сироп з коричневого цукру та всі пов’язані марки.
Британська група додала, що має намір позбутися решти своєї частини цукру (меляси, виробництва цукру у В'єтнамі).
Після того, як у лютому Крафт захопив Кедбері на 13 мільярдів євро (близько 17 мільярдів доларів), що викликало ажіотаж у Великобританії, це знакова нова частина промисловості Великобританії, яка проходить під американським прапором.
Tate & Lyle обгрунтовували продаж своїх сімейних коштовностей бажанням розвивати більш прибуткову діяльність: виготовлення цих спеціальних інгредієнтів з варварськими назвами (мальтодекстрин, полідекстроза.), Які роблять харчову промисловість щасливою, а фальшивий цукор, який переносить примха дієтичних продуктів.
"Переробка цукру має давню і горду історію в Tate & Lyle, але ми віримо, що інтереси цієї діяльності краще захищатиметься в рамках групи, основною діяльністю якої є", - пояснив начальник британської групи Джавед Ахмед.
Група, яка на сьогодні працює майже 5700 людей і має річний оборот 4,3 млрд євро, бере свій початок від двох вікторіанських промисловців - Генрі Тейта, сина священнослужителя з Ліверпуля, та Абрама Лайла, шотландця, який працює у морській торгівлі, які обидва починали з цукру наприкінці 19 століття.
Тейту приписують новаторський революційний винахід у Великобританії - кусковий цукор, тоді як Лайл був першим, хто виготовив цукровий сироп із патоки - Золотий сироп. Їх дві компанії об'єдналися в 1921 році, щоб сформувати Tate & Lyle.
Генрі Тейт увійшов в історію як один з найбільших британських благодійників та меценатів. Він заснував, серед інших, галерею Тейт, родоначальник двох найвідоміших музеїв Лондона - Тейт Модерн і Тейт Британія.
Тим часом Золотий сироп Абрама Лайла став стовпом британської гастрономії. Цей інвертний цукровий сироп лежить в основі великої кількості типово «британських» десертів, таких як тарталець із патокою (мелатовий пиріг) або клейкий пудинг із іриски.
Його упаковка є частиною британської спадщини. Сироп бурштинового кольору продається з 1885 р. У жерстяних банках, зелений та золотий декор яких практично не змінився. На них зображений мертвий лев, оточений роєм бджіл, оточений девізом "З сильних вийшла солодкість", натяк на сцену з Біблії, що нагадує про засудження черниць Абрама Лайла.
Три роки тому «Золотий сироп» був увінчаний найстарішим знаком Великобританії Книгою рекордів Гіннеса.
І з часів королеви Вікторії його популярність не знижувалася: щомісяця з дверей лондонської фабрики в Плейстові виходить більше мільйона банок бурштинового сиропу.