Після столу, закусочний стіл, десертні десерти та дієтична порційна дієта

Не обов’язково обійтися без десерту. Іноді це частина цього - насолода від їжі, також може бути частиною радості життя, яку слід заохочувати, а не придушувати. Ніхто не повинен виправдовуватися перед тим, хто налаштований на десерт. Якщо коротко: кілька ідей, пропозицій.

Соєвий крем та сироп смородини як сорбет
після

Домашній соєвий йогурт зазвичай трохи водянистий, але його можна просто “концентрувати” у кавовому фільтрі, і ми також отримуємо питну сироватку. Отриманий соєвий крем - кілька чайних ложок такого ж - я поклав у невелику скляну миску і оточив його свіжим соком смородини.
Приготування смородинового соку/«сиропу»: Вимийте смородину і покладіть її у вставку скороварки, посипте великою кількістю цукру, нагрівайте близько 30 хвилин із закритою кришкою. Дайте охолонути на плиті, потім злийте.
Помістіть десерт у відділення для заморожених продуктів на 60 хвилин, поки не утворюються перші кристали льоду.

Смачна страва з кварків

Тут півкілограма на порцію досить довго перемішували на машині, додаючи трохи молока і приблизно дві ложки цукрового бурякового сиропу.

Дістаньте темний шоколад з холодильника і натріть на тертці, додайте варення варення - готово ...

Пахловий апельсиновий напій

Такий масляний напій легко зробити самостійно; можливості варіацій необмежені.

Також можлива комбінація грейпфрута та мандарину, але додавати цукор точно не потрібно.

У супермаркеті ми знаходимо "фруктово-масляне-молочне", яке містить певну кількість фруктів, виготовляється з (сухими) фруктовими екстрактами та смаковими добавками - "домашнє" має більше сенсу, і ви знаєте, що у вас є.

Вишні на ванільному кварку плюс збиті вершки

Цей десерт найкраще смакує зі свіжою вишнею - при необхідності він також може порадувати вишнею зі скла.

Справжній полуничний йогурт у кожну пору року

Немає проблем із замороженою полуницею. Він найкраще смакує з домашнім йогуртом від найкращого з мене - сьогодні у мене було змішане гарне малинове варення, що також мало хороші результати. Якщо йогурт занадто рідкий, вам просто потрібно видалити з нього сироватку: просто дайте йому стекти в кавовому фільтрі.
[Фотографія полуничного йогурту у великих розмірах]

Помаранчевий саго десерт

Тобто, рецепт та опис можна знайти вище, іншими словами; там, у вказаному місці.

Утримайтеся від десерту?

Нещодавно американський журнал TIME мав запитання щодо читача

Невже десерт так шкодить моєму здоров’ю?

відповіли - ось короткий підсумок:

Американська асоціація серця (AHA) рекомендує не більше шести чайних ложок - або близько 100 калорій доданого цукру на день для жінок, і максимум дев'ять чайних ложок або 150 калорій для чоловіків. Більшість готових десертів містять більше цукру, ніж рекомендовано.