Пісні круасани з волоськими горіхами
Великий піст або піст - латинською мовою quadragesima - це в християнстві період аскетизму та покаяння, що передує Великодньому святу. Великий піст триває сорок днів, до яких додається Страсний тиждень. Під час Великого посту віруючі проявляють посилену духовну опіку, відмовляючись від їжі тваринного походження і, як кажуть священики, духовно підносячись молитвою, що супроводжується добрими справами.
Загалом піст розроблений як дієта, з якої виключено м’ясо та продукти тваринного походження. Існує також 7-денний піст з водою та хлібом або 40-денний чорний піст. Його основна дія - очищення, відпочинок певних органів у тілі, полегшення внутрішніх процесів та обміну. Будьте обережні, піст не повинен бути примусовим, нав’язаним ззовні, але добре бути природним, природним вчинком. Вважається, що голодуючи один день на тиждень, ми даємо організму мінімальний час на регенерацію та очищення.
Триденний піст позбавляє наш організм від токсинів і очищає кров, п’ятиденний піст ініціює процес оздоровлення та відновлення імунної системи. Протягом голодування пити воду обов’язково, не менше 1,5 літра на день, щоб уникнути зневоднення та закупорки нирок. Голодування рекомендується також у разі інфекційних захворювань у гострій фазі, оскільки енергії організму, більше не орієнтовані на процес травлення (який спрямовує значну їх частину), використовуються в процесі захисту від мікроорганізмів, інформує csid.ro.
Але у любителів солодощів є смачний варіант ... під час посту
По-справжньому смачним десертом у цей пісний період є пісні круасани з волоськими горіхами. А ті, хто їх готував, стверджують, що ви злизуєте пальці, з’ївши їх, і у вас просто немає можливості їм протистояти.
інгредієнти:
- 250 г маргарину/вершкового масла
- 300 г борошна
- 150 г мелених горіхів
- 100 г ванільної есенції цукрової пудри
- 1 столова ложка рому/коньячної цукрової пудри
Спосіб приготування
Крок 1 - Натріть масло з цукром і ваніліном, додайте мелені волоські горіхи, ром, потім - поступово - борошно. Добре вимісіть, сформуйте рулет товщиною в палець і наріжте шматочками довжиною близько 8 см, з яких роблять круасани.