Пісний банановий хліб
Те, що цей пісний банановий хліб має фантастичний успіх, вже ні для кого не є секретом, і той факт, що ми постимося в цей період, є додатковою причиною відкрити знаменитий рецепт.
Окрім представлення цих пісних рецептів, ми думали нагадати вам, чому так здорово їсти банани якомога частіше. Містить: вітаміни групи В6, які регулюють рівень цукру в крові. Вміст калію регулює кров'яний тиск, а антиоксиданти вивільняють токсини, тому він буде тримати вас подалі від хвороб.
Звичайно, рецепт пісного бананового хліба готується тільки з натуральних інгредієнтів, а борошно з цільного борошна обов’язкове! Чому? Оскільки він набагато здоровіший на відміну від білого і не створює запалення в організмі. Ви не повинні пропустити оливкову олію та кілька дуже добре приготованих бананів.
Багаті поживними речовинами, банани практично забезпечать вас необхідним білком. І ви не будете заважати травленню, навпаки.
Пісний банановий хліб - як його приготувати
- 4-5 дуже добре дозрілих бананів (з чорною шкіркою)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 кг розпушувача
- цільнозерновий очерет
- жменька вівсяних пластівців/волоських горіхів для гарніру в кінці
- жменька цукатів
Першим кроком буде очищення бананів від шкірки, після чого ви будете їх подрібнювати, поки вони не стануть пастою. Звичайно, ви також можете використовувати блендер. Після того, як ви отримаєте бананову пасту, настав час додати решту інгредієнтів. Ви будете поступово додавати олію, борошно грубого помелу та розпушувач. Злегка перемішайте, поки не вийде тісто, схоже на торт. В кінці ви додасте цукати. На дно форми для випікання або навіть зверху можна покласти пластівці або горіхи.
Випікайте 30 хвилин (або довше) і час від часу перевіряйте. Ви отримаєте дуже смачний та поживний пісний банановий хліб.
Хто сказав, що піст повинен бути нудним з кулінарної точки зору? Існують різноманітні рецепти посту, потрібно лише запастися терпінням і встигнути їх випробувати.
Але цей пісний банановий хліб сьогодні не єдиний сюрприз. Я обіцяв вам подібний рецепт, тож ось про що йдеться:
Перевірка банана натще
- 3-4 стиглих банана
- 1 склянка коричневого цукру, в який додається ванільний цукор
- 150 мл соняшникової олії
- очерет робиться цілим
- 1 розпушувач
- подрібнений мигдаль для прикраси
- кокосова стружка, за бажанням (лише якщо вам подобається аромат)
Як і у випадку з попереднім рецептом, почистіть банани і дуже добре їх подрібніть. Після цього змішайте з вищезазначеними інгредієнтами, а в кінці додайте борошно, змішане з дрібкою солі, розпушувачем, содою і подрібненим мигдалем.
Ви збираєтеся дуже добре перемішати цей склад, після чого заздалегідь викладете їх у вигляді коржа, змащеного невеликою кількістю олії.
Прикрасити кількома скибочками банана та подрібненим мигдалем. Випікайте на повільному вогні протягом години.
Пісний банановий хліб - чудово поєднується з кавою!
Або чай, ви самі вирішуєте, що вам найбільше подобається. Ідея полягає в тому, що ви можете їсти банановий хліб незліченними способами, будучи почесним сніданком. Можна додати склянку рослинного молока і трохи фруктів. Таким чином ви почнете свій день саме тоді, коли будете постити.