Пісний торт по-грузинськи - рецепт

інгредієнти
Порції: 10
- 5-6 яблук
- 2 штуки органічних лимонів
- 300 г цукру (коричневий)
- 400 г борошна з спельти
- 2 пачки ванільного цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
- 80 г оливкової олії
- 70 г ядер волоського горіха
- 70 г родзинок
- трохи ядер волоських горіхів (для прикраси)
Тематичні світи
Спонсорований
підготовка
- Для Пісний торт по-грузинськи Очистіть шкірку, серцевину і дрібно натріть яблука. Натріть також лимони. У кухонному комбайні замісіть яблука, цедру лимона, цукор, ванільний цукор, борошно з спельти, розпушувач та оливкову олію, щоб утворилося гладке тісто.
- Чверть волоських горіхів і обробіть їх тістом із родзинками. Розігрійте духовку до 175 °. Наповніть тісто круглою плоскою не змащеною жиром формою для торта (в ідеалі - 28 см) і випікайте близько 50 хвилин. Зробіть тест паличкою.
- Коли пиріг буде готовий, дістаньте його з духовки і дайте йому охолонути. Потім падають і Пісний торт по-грузинськи Прикрасити рештою волоських горіхів і подати до столу.
Це Пісний торт по-грузинськи підсолоджує період голодування, а також може бути приготований із справжньою м’якоттю ванілі замість ванільного цукру.