Пісний торт з фруктами Лора Адамаче Рецепти приготування
Рецепти приготування - Пісний торт з фруктами
Я давно обіцяв, що розміщу це чудове торт піст з фруктами, але оскільки у мене не було фотографій поетапно, я сьогодні її переробив і також зробив необхідні фотографії. Це простий пісний пиріг, щільної та вологої консистенції та божественного смаку меду.
Я пропоную цей рецепт для фруктовий торт тим, хто поститься, і всім, хто бажає рецепти дієтичного торта. Я пам’ятаю, що моя бабуся робила щось дуже подібне і навіть якщо в той час ми не постили, на жаль, навіть зараз нам не вдається дотримуватися весь пост, ми їмо це з великим задоволенням.
Інгредієнти - Фруктовий торт Великого посту (кругла форма 24 см)
- 200 г борошна
- 100 г крохмалю
- 120 г соняшникової олії
- 100 г цукру
- 30 г меду
- 200 мл соєвого молока
- 1 пакетик розпушувача
- 100 г свіжих або заморожених фруктів
- 1 щіпка солі
Спосіб приготування
- У мисці змішайте олію з медом та цукром. Не лякайтеся, бо цукор кристалізується, але він відновиться, коли ми додамо борошно.
- Додати молоко і перемішати. Змішайте борошно з крохмалем, розпушувачем і щіпкою солі, просійте його і поступово додайте до рідкого складу.
- Додайте фрукти в тісто і ретельно перемішайте. Якщо ви використовуєте заморожені фрукти, як я це зробив, додайте їх безпосередньо перед тим, як поставити пиріг у духовку. Я мав намір це зробити, але я деякий час тримав тісто назовні, бо моя духовка не нагрівалась, а пиріг трохи «забруднився».
- Індивідуальні форми/форми ми вистилаємо олією та борошном і заливаємо їх на три чверті тістом.
- Випікайте пиріг при 180 ° C, попередньо розігріту духовку, протягом 35-40 хвилин, потім дістаньте його з духовки і дайте йому повністю охолонути, перш ніж розрізати. На наступний день це божественно, але навіть відразу після того, як воно охолоне, воно абсолютно смачне.