Піст (42) Харчування в онкології - Медицина монастиря всесвітньої спадщини
Achillea millefolium - деревій звичайний 4.jpg
Adonis vernalis - Adonisroeschen 1.jpg
Agrostemma githago - кукурудзяне колесо 1.jpg
Agrostemma githago - кукурудзяне колесо 2.jpg
Alcea rosea - Hollyhock 1.jpg
Алое Віра - Кюрасао-Алое 1.jpg
Anthemis altissima 1.jpg
Anthemis tinctoria - Foerber-Kamille 2.jpg
Aquilegia vulgaris - Columbine 2.jpg
Aquilegia vulgaris - Columbine 3.jpg
Arachis hypogaea - арахіс 2.jpg
Atropa bella-donna - Смертельний пасльон 7.jpg
Brassica oleracea ssp. capitata var.capitata f. rubra - червонокачанна капуста 1.jpg
Календула лікарська - календула садова 4.jpg
Centaurea cyanus - волошка 1.jpg
Centaurea cyanus - волошка 2.jpg
Centaurium erythraea - Справжній Centaury 3.jpg
Cerinthe minor - Маленька воскова квітка 1.jpg
Chamomilla recutita - справжня ромашка 3.jpg
Cichorium intybus ssp. sativus var. foliosum - Цикорій 1.jpg
Cistus ladanifer - Lacquer Rockrose 1.jpg
Цитрусовий лимон - лимон 1.jpg
Цитрусовий лимон - лимон 2.jpg
Coffea arabica - кавовий кущ 1.jpg
Conium maculatum - плямистий болиголов 5.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 1.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 3.jpg
Coriandrum sativum - коріандр 2.jpg
Corydalis bulbosa - Hollow Larksporn 1.jpg
Crataegus laevigata - Дворичний глід 1.jpg
Cydonia oblonga var. Maliformis - айва у формі яблука 2.jpg
Datura metel - яблуко арабського колючки 2.jpg
Dianthus carthusianorum - гвоздика Картейзера 1.jpg
Dicentra spectabilis - плаксиве серце 1.jpg
Echinaceae purpurea - квітка червоного конуса 1.jpg
Equisetum palustre - хвощ болотний 1.jpg
Euonymus europaeus - Pfaffenhuetchen 1.jpg
Euphorbia serrata - Пилений молочай 1.jpg
Fragaria vesca - Лісова полуниця 2.jpg
Frangula alnus - крушина 1.jpg
Frangula alnus - крушина 2.jpg
Galium odoratum - Woodruff 1.jpg
Galium odoratum - Вудраф 2.jpg
Galium verum - Real Bedstraw 2.jpg
Gaultheria procumbens - Wintergreen 1.jpg
Герань сангвініум - кров журавлина 1.jpg
Гінкго білоба - Гінкго 1.jpg
Grindelia robusta 1.jpg
Grindelia robusta - трава Грінделя 2.jpg
Helichrysum arenarium - пісочно-солом'яна квітка 1.jpg
Helichrysum arenarium - квітка з піщаної соломи 2.jpg
Helichrysum arenarium - квітка з піщаної соломи 3.jpg
Helleborus viridis - зелений морозник 1.jpg
Heracleum sphondylium - Wiesenbaerenclau 1.jpg
Hieracium aurantiacum - яструб оранжево-червоний 1.jpg
Hieracium lanatum - шерстистий яструб 1.jpg
Hippophae rhamnoides - Обліпиха 1.jpg
Humulus lupulus - хміль 1.jpg
Juglans regia - Справжній горіх 2.jpg
Laurus nobilis - Laurel 1.jpg
Leucanthemum vulgare - Marguerite 1.jpg
Lysimachia nummularia - Pennywort 1.jpg
Меліса лікарська - Меліса 4.jpg
Mentha aquatica - Brook Mint 1.jpg
Mentha piperita - справжня м'ята перцева 1.jpg
Mentha piperita - справжня м'ята перцева 8.jpg
Німфея - водяна лілія 2.jpg
Paeonia officinalis - Півонія 2.jpg
Prunus dulcis - мигдальне дерево 1.jpg
Pulmonaria officinalis - медунка 1.jpg
Pulsatilla vulgaris - квітка Pasque 1.jpg
Punica granatum - гранат 1.jpg
Ranunculus acris - Гострий жовтець 1.jpg
Rauvolfia serpentina - корінь індійської змії 1.jpg
Rauvolfia serpentina - корінь індійської змії 2.jpg
Rubus fruticosus - ожина 1.jpg
Ruta graveolens - Rue 3.jpg
Salvia officinalis - справжній шавлія 1.jpg
Sempervivum tectorum - корінь даху 1.jpg
Silene coronaria - Коронова світла гвоздика 1.jpg
Silybum marianum - розторопша 2.jpg
Silybum marianum - розторопша 4.jpg
Silybum marianum - розторопша 5.jpg
Solanum melongena - баклажан 2.jpg
Tagetes patula - чорнобривці 1.jpg
Tanacetum cinerariifolium - квітка комах далматин 1.jpg
Какао Theobroma - какао 1.jpg
Tropaeolum majus - велика настурція 1.jpg
Tropaeolum majus - велика настурція 2.jpg
Rosa centifolia - капустяна троянда з фольги 1.jpg
Голодування (42): Харчування в онкології
Протягом декількох десятиліть припускають, що близько 35-40 відсотків усіх пухлинних захворювань принаймні частково спричинені недоїданням. Більшість постраждалих недоїдають під час лікування, і більше 25 відсотків пацієнтів помирають внаслідок фізичного виснаження.
Всесвітній фонд дослідження раку (WCRF) дав вісім рекомендацій щодо профілактики раку у 2007 році:
1. Рекомендується залишатись якомога худішими в межах вашої нормальної маси тіла.
2. Фізична активність повинна бути частиною повсякденного життя.
3. Вживання енергетично щільної їжі має бути обмежене, а солодких напоїв слід уникати.
4. Рекомендується вживати переважно продукти рослинного походження.
5. Рекомендується обмежити споживання червоного м’яса та уникати вживання обробленого м’яса.
6. Рекомендується обмежити споживання алкогольних напоїв.
7. Рекомендується обмежити споживання солі; слід уникати вживання запліснявілих зерен або бобових культур.
8. Харчові потреби повинні відповідати лише їжею.
Існують також такі основні додаткові рекомендації:
1. Грудне вигодовування: матері повинні годувати грудьми; Немовлят слід годувати грудьми.
2. Онкохворі: застосовуються рекомендації щодо профілактики раку.
Ще до встановлення діагнозу більше половини пацієнтів з пухлиною демонструють втрату ваги; якщо уражені шлунок або підшлункова залоза, це навіть більше 80 відсотків. Це часто пов’язано зі зниженням апетиту та зменшенням споживання їжі на ранніх стадіях захворювання. Крім того, спостерігаються запалення, зниження рухливості та втома. У технічному плані це узагальнено як кахексія пухлини або ракова кахексія, порушення обміну речовин, що призводить до виснаження (кахексії) та виснаження у постраждалих. Поширені інсулінорезистентність, гіперглікемія та втрата білка.
Сьогодні дієтологічна терапія, поряд з фізичними навантаженнями, повинна бути невід’ємною частиною медичної терапії та профілактики. Відомо, що недоїдання та недоїдання є додатковим фактором ризику несприятливого перебігу захворювання. Вони призводять до втрати якості життя, погіршують прогноз, знижують толерантність до терапії та збільшують частоту припинення терапії та частоту ускладнень.
Успішна дієтологічна терапія в онкологічній практиці включає диференційований запис проблемної ситуації, оптимальне лікування впливових факторів для поліпшення споживання та використання їжі, забезпечення необхідних і терпимих потреб у енергії та поживних речовинах, супутні м’язові та/або харчові потреби, адаптовані до ситуації. або тренування фізичних вправ та підходи до протизапального (протизапального) та антикатаболічного (що гальмує розпад м’язів).
Тут слід зазначити, що sg. "Дієти проти раку", оскільки вони розповсюджуються в Інтернеті та в науково-популярних книгах, в найкращому випадку можуть застосовуватися без (додаткової) шкоди, але, як правило, несуть значне фінансове навантаження. Немає наукових доказів жодної з цих дієт, і через різноманітність пухлинних захворювань, які трапляються навіть в окремих органах, загальна дієта просто неправдоподібна. Зокрема, дієти, спрямовані на «виснаження» раку, надзвичайно однобічні та мають високий ризик.
На додаток до втрати апетиту, лікування часто призводить до запалення слизової оболонки рота або ясен, а також нудоти та блювоти. За певних обставин виключно пероральний прийом їжі вже неможливий. Тут використовується штучне харчування через шлунково-кишковий тракт або внутрішньовенне введення за допомогою спеціальних розчинів. Це забезпечує належне забезпечення організму водою, електролітами, вуглеводами (переважно у формі глюкози), амінокислотами, жирами, вітамінами та мікроелементами.
Інші поширені побічні ефекти лікування - діарея (діарея) та запор (запор). Цьому можна протистояти дієтою з низьким вмістом жиру та клітковиною (при діареї) або дієтою з високим вмістом клітковини з дрібно подрібненими продуктами та достатньою кількістю рідини (при запорах). Однак протипоказання необхідно виключити діагностично.
При раку молочної залози (рак молочної залози) дієта та особливо алкоголь вважаються основними факторами ризику. Ожиріння та надмірна вага - додаткові фактори ризику. Однак висококалорійні та жирні дієти зазвичай не збільшують ризик. Харчові умови та відсутність фізичних вправ вважаються головними причинами накопичення в західних індустріальних країнах. Ізофлавони та лігнани (так звані фіто-СЕРМ або «фітоестрогени») вважаються захисними. Спеціальної, науково обґрунтованої дієти проти раку молочної залози не існує.
Пацієнти з раком голови та шиї особливо страждають від недоїдання. Велику частину часу присутні роки споживання алкоголю та/або нікотину та запущена хвороба. Хронічна обструктивна хвороба легень, ішемічна хвороба серця та цироз печінки, поганий статус зубів та погані харчові звички є загальними явищами. Оральне харчування особливо часто обмежене або неможливе.
Карциноми підшлункової залози виникають рідко, але, як правило, вони знаходяться вже в дуже запущеній або метастатичній стадії. Втрата апетиту, біль у животі та жовтяниця (жовтяниця) та асцит (асцит) - не рідкість. Немає конкретних дієтичних рекомендацій для постраждалих, наприклад, відсутні дані досліджень щодо переваг споживання високих доз вітамінів, мікроелементів та інших мікроелементів.
При раку шлунка втрата ваги є одним з перших ознак. Після резекції шлунка рекомендується часті, невеликі прийоми їжі, щоб уникнути тиску в животі, сингульта (гикавки), нудоти та блювоти (нудота та блювота) і, в крайньому випадку, колапсу кровообігу, викликаного рідиною з крові в тонкому кишечнику. Якщо кількість вуглеводів висока, існує ризик гіперглікемії (надлишку цукру), який, можливо, доведеться регулювати інсуліном.
При раку товстої кишки порушення харчування зазвичай виникають в результаті хірургічної або медикаментозної терапії. Наприклад, цитостатики пошкоджують слизову оболонку кишечника; коли видаляються більші відділи кишечника, всмоктування води через залишився товстий кишечник зменшується. Штучний задній прохід (стома) часто призводить до метеоризму, запаху або діареї або схильності до запорів, що вимагає іншої дієти. Існує ризик занадто незбалансованого харчування. В основному: більш часті, менші прийоми їжі, повільне харчування, велике жування, уникання занадто гарячих і занадто холодних страв, щадне приготування (на пару, на пару) і велике споживання рідини.
Після терапії рекомендується дієта, адаптована до енергетичних потреб (модифікована жиром), багата фруктами та овочами, з достатньою кількістю клітковини та низькою часткою тваринної їжі (див. Рекомендації WCRF).
Навіть при несприятливому результаті майже всі пацієнти все ще можуть приймати їжу всередину до кінця. У паліативній медицині принцип застосовується для поважання побажань пацієнта та, за необхідності, включення родичів до терапії. Тут основна увага приділяється задоволенню індивідуальних потреб у харчуванні. Можливість так званого посту до смерті, тобто добровільної відмови від їжі та рідини, в даний час суперечливо обговорюється серед експертів. Опитування лікарів у 2015 році показало, що рівень схвалення серед онкологічних пацієнтів є особливо високим, що, проте, все ще вимагає більш поглибленого та диференційованого етичного розгляду.