Піст не голодує
Весняне прибирання для тіла та душі: Різдво, новорічна ніч, Марді Гра. Один привід для бенкету переслідує наступний. Занадто багато м’яса, занадто багато алкоголю, нескінченні солодощі. Наслідки тижнів і місяців необережного прийому їжі: Почуття насичення поширюється, стає млявим, імунна система організму ослаблена. Між Попільною середою та Великоднем деякі люди хочуть замість їжі отримати новий смак життя, саме час посту.

Піст не голодує
Голодування не означає просто менше їсти. Голодування не означає дієти. Хоча втрата ваги є популярним побічним продуктом, це не є основною метою. “Ті, хто поститься, роблять щось для тіла, розуму та душі. Після цього ти нова людина, ти знову відчуваєш себе », - говорить Елізабет Рабедер, директор Кнайпа Курхауза Сестер Марії з Кармелу в Бад-Мюллакені. Розглянуте тут голодування також слід відрізняти від терапевтичного. Голодування призначене для здорових людей, тоді як терапевтичне голодування в основному пропонується в клініках для хворих або для профілактики різних захворювань.
Різні методи
Той, хто говорить про піст, може мати на увазі різні типи. Найбільшого поширення набув класичний метод на думку лікаря Отто Бучінгера. Свіжовичавлені соки та високоякісні супи забезпечують необхідними поживними речовинами. Дуже популярним є і суп натще (рисові та пшоняні супи). Існує також незліченна кількість інших застосувань, таких як сироваткове голодування. Тут протягом дня випивають один літр сироватки, несолодкий чай і воду. Біля Базове голодування ви можете продовжувати їсти по-справжньому повноцінно. Однак існує чіткий план щодо того, яку їжу можна, а яку не можна їсти. Кислих продуктів, таких як м’ясо або молочні продукти, уникають, а замість них вживають лише лужні продукти, такі як фрукти чи овочі. Біля тотальний піст дозволяється лише вода та чай, але їх достатньо. Сік натще дозволяє невелика кількість фруктових та овочевих соків для забезпечення щоденного вітамінного балансу.
Відпустіть повсякденні гріхи
Всі голодні ліки мають одне спільне: алкоголь, солодощі, сигарети, кава або ліки - це табу. Вони навантажують організм і порушують процес регенерації. Замість того, щоб оплакувати ці «повсякденні гріхи», слід під час посту робити зарядку і пити чаї з лікарськими травами. "Це підтримує процес детоксикації", - говорить Рабедер.
Вимкніть тіло
Оскільки піст не означає просто менше їсти, і правильному голодуванню потрібно навчитися, експерт радить новачкам не починати самостійно. “Перші пістники абсолютно потребують керівництва та підтримки. Успішне голодування вимагає підготовки та вступних днів, які служать для підготовки організму до власне голодування ». Дні, в які на сьогодні уникають алкоголю, м’яса та солодощів. Час переходу, щоб уникнути можливої кризи або паніки. “Це як керування автомобілем. Ви не повинні переходити з четвертої на першу передачу, інакше будуть проблеми з коробкою передач », - пояснює Рабедер.
Плюс для організму
Переїдання викликає захворювання. Це було відомо давно. Причина: зайві, кислі тваринні білки, жири та концентровані вуглеводи відкладаються, наприклад, у сполучній тканині, в судинах та суглобах, де вони призводять до так званих "шлаків". Продукти обміну, що відкладаються в кишечнику, перешкоджають роботі лімфатичної системи, послаблюючи імунітет. Пост, навпаки, детоксикує, детоксикує організм і очищає кишечник. "Шлак повинен бути розчинений і скинутий", - говорить Рабедер.
Так перемагає здоров’я
- Серце і кровообіг полегшуються
- Артеріальний тиск регулює сам
- Дихання стає вільнішим, легені поглинають більше кисню, який швидше транспортується в тканини
- Знімаються несучі елементи тіла, такі як стопи, колінні суглоби та міжхребцеві диски
- Шкіра і тканини підтягуються
- Знежирення може призвести до зниження рівня ліпідів у крові
- Посилюється кровообіг
- Жирові відкладення зникають, а мозок виробляє гормони щастя
- Дренаж і очищення кишечника, тканин, судин і суглобів підвищують загальне самопочуття
Повільний запуск
Настільки ж важливими, як і дні до фактичного посту, є дні відновлення після посту. Успіх голодування в основному залежить від повільного "запуску" тіла. Оскільки після тижня посту ви часто дуже чутливі, ви дійсно можете знову сприймати їжу, що вимагає часу. "Вам слід почати з яблучного сніданку, щоб наново відкрити для себе жування, а потім обіднім овочевим супом", - радить Рабедер.
Хто не повинен постити
Незважаючи на цілющі властивості, голодування не є здоровим для всіх. Діти та підлітки, а також вагітні або жінки, які годують груддю, ні в якому разі не повинні залишатися без нормального харчування. Хворі на серце, пацієнти з високим кров'яним тиском або надзвичайно худорляві люди також повинні утримуватися. Певні фізичні та психічні порушення також забороняють голодування. Це стосується, наприклад, людей із цукровим діабетом I типу, з психологічними проблемами або хворими на рак, хронічно хворими на метаболізм, людьми похилого віку, нещодавно оперованими та тими, хто щойно одужав.
В основному, лікування натщесерце повинно відбуватися лише після консультації з лікарем, в рамках медичної допомоги в клініці голодування або під наглядом супутника натще. Тому що всі потребують мотивації та поради у той час, коли тверда їжа, алкоголь та куріння є табу.
Поради щодо посту для споглядального повсякденного життя:
- Шукаю тиші: Гуляти, слухати тиху музику, частіше проводити час наодинці.
- Споживайте менше пасивно: Обмежте телевізійний та комп’ютерний час. Краще: читання, прослуховування музики, написання листів, пошук розмов.
- Окремо від баласту: Викиньте зайві речі, наведіть порядок у будинку, упорядкуйте папери.
- Роздуми про найголовніше: Відчути життя, відпочити від буденності, прислухатися до себе.
Лікар. Томас Хартл
Лютий 2008 р