Піст у Новий рік - Хризантеми

Привіт і ласкаво просимо до 2018 року! Як ви прибули цього року? З легкістю та нетерпінням чи підозрою щодо того, що принесе новий рік? У січні я завжди намагаюся звільнити місце для нових речей - у собі та в домі. Почати найлегше з себе - ну, можливо, не з найпростіших, - але я думаю, що це найважливіше. Тож я вирішив провести пізній тиждень детоксикації на Новий рік. Як ви знаєте, я справжній шанувальник посту, і я волію відвідувати його - я вже писав про це тут.

Цього разу я вирішив постити вдома. Але що насправді є постом?

Піст - це свідоме, добровільне (на відміну від голоду) відмова від твердої їжі та розкішних продуктів на обмежений час. Піст - це оновлення зсередини, воно очищає і відроджує. Якщо все зробити правильно, голоду немає, і він залишається повністю дієвим фізично та розумово.

Давайте подивимось, чи цього разу все вдома виявиться таким, як обіцяє визначення. Я розпочав із дня полегшення.

День допомоги: фрукти, мюслі Бірхер, горіхи, лляне насіння, пшеничні висівки. Все, що має багато клітковини і забезпечує м’яке наповнення кишечника. Пийте багато!

Тому що перший день починається з ретельного спорожнення кишечника глауберовою сіллю (розчиніть 30 г глауберової солі в 1/2 літра води і випийте) або клізмою. Звучить трохи дивно, але кожен, хто постився, знає про полегшуючий ефект. Потім є гарний ранковий чай. Зараз найулюбленішим є чай для детоксикації Пукки. Чай з розмарином також приємний - він стимулюючий і чудовий при зниженому тиску.

В обідній та вечірній час готують овочевий бульйон, овочевий коктейль або фруктовий сік. Після обіду його «з’їжте», який вам слід добре «пережувати» (ви просто робите вигляд, що є що пережовувати), є печінкове обгортання: для цього волога тканина на печінці, грілка на ньому і півгодини лягти і відпочити. Печінка найкраще детоксикується в положенні лежачи.

Трохи прогуляйтеся вдень і зробіть все трохи повільніше. Тут я вперше відчуваю, як добре поститись у відпустці, тому що перший день для мене абсолютно виснажливий, і я просто відчуваю втому і не хочу вставати після решти дня. Оскільки цілий день йде дощ, я дозволяю собі багато відпочинку, тепла та сну без почуття совісті.

Другий день посту починається з ранкового чаю в ліжку, можливо, з 1/2 чайної ложки меду. Випийте багато води проти залишків голоду та перевірте, чи світла сеча. Цього разу у мене в роті страшний смак, який, крім чищення зубів та мови, може допомогти і шматочок лимона. Також страшно спостерігати, як моя сім’я їсть і залишається міцною. Раннє спання допомагає запобігти голоду ввечері, наприклад, великою чашкою хмелевого чаю. Ніч не буде такою великою, бо я швидко заснув, але прокинувся знову о другій годині ночі і це майже до ранку.

Єдине, що тут допомагає, - це читання чи просто насолода часом, щоб подумати про речі, на які ти зазвичай не маєш часу протягом дня. Цього разу у мене відчуття, що мій розумовий збір сміття працює на повній швидкості. Я не вважаю це особливо приємним, але коли я даю собі зрозуміти, що це очищення на всіх рівнях, це втішає і звільняє.

Третій день голодування починається зовні з досить зморщеного обличчя, а всередині клізмою, а потім смачним ранковим чаєм. Після такої клізми почуття голоду, що залишилися, зникає, і ви відчуваєте себе супер чистим. У цей день я також відчуваю, що вперше займаюся невеликою секцією йоги. Після цього смачний овочевий бульйон знову в обідній час, а потім обгортання печінкою. По обіді я починаю прибирати будинок, перебирати папери та знімати ялинку. Тож прибирання на всіх рівнях.

На четвертий день я відчуваю себе в такій формі, що ми з чоловіком влаштовуємо собі перерву в сауні. Я також відчуваю себе досить сильним, щоб знову готувати їжу для родини, чого я не робив останні кілька днів. Але я також повинен сказати, що мої діти дорослі і можуть готувати собі. Мій чоловік у будь-якому випадку дуже прямолінійний і не дає мені почуття совісті - я сам зроблю стрес;-). В іншому випадку дні посту завжди однакові з точки зору їжі. Ранковий чай - овочевий відвар - овочевий або фруктовий сік. Багато чаю та води!

Я приїхав сьогодні на п’ятий день посту, і я відчуваю надзвичайну гордість, що пройшов так далеко. Сьогодні та сама програма знову, а потім завтра перший день зборів. Моя шкіра вже відчуває себе супер гладкою, хоча моє обличчя все ще відчуває себе досить зморщеним.

Перший день нарощування починається з яблука, яке добре розжовується, а потім - картопляний овочевий суп на обід і картопля з салатом та кілька зерен ввечері.

Протягом наступних кількох днів найкраще уникати продуктів тваринного походження, сир та пахта найвірогідніші. Просто знову насолоджуючись простими речами в житті - я завжди відчуваю це відчуття дуже сильно після такого тижня.

Дні посту також показують, наскільки добре працює ваш власний організм навіть без твердої їжі. Однак цього разу я вважаю, що детокс виснажливий, ніж періоди посту раніше: можливо, особливо після канікул, але, можливо, ще й тому, що цього разу я поститься вдома, але, можливо, це просто мій вік. Тепер ви можете покласти все на це з 50;-).

Чудова книга, яка допомагає мені кожного разу під час мого тижня посту: «Як новонароджений через піст». На цій підставі мої батьки постили більше 30 років тому.

Рецепт моїх двох улюблених пісних відварів:

Бульйон із селери:

250 г бульби селери, трохи цибулі-порею та моркви, по 1⁄2 чайної ложки кмину та майорану, зерновий овочевий бульйон, 1 щіпка свіжомеленого мускатного горіха, 2 чайні ложки дріжджових пластівців, 4 чайні ложки свіжої подрібненої петрушки

Очистіть і помийте селеру, цибулю-порей та моркву та наріжте невеликими кубиками, не очищаючи від шкірки. Закип’ятіть 1 літр води і варіть в ньому овочі 10-20 хвилин до м’якості.
Зніміть суп з вогню, процідіть його через дрібне сито і приправте спеціями. Посипте дріжджовими пластівцями та подрібненою петрушкою.

Картопляний бульйон:

250 г картоплі, 2 моркви, 1⁄2 палички цибулі-порею, трохи кореня петрушки, 1⁄4 бульби селери, 1⁄2 чайної ложки кожного насіння кмину і майорану, 1 щіпка морської солі, гранульований овочевий бульйон, 1 щіпка свіжомеленого мускатного горіха, 2 чайні ложки дріжджових пластівців, 4 ч. Л. свіжорубаної петрушки

Картоплю, моркву, цибулю-порей, корінь петрушки та чистотілу ретельно очистіть, помийте і подрібніть.
Закип’ятіть 1 літр води у великій каструлі. Накрийте та готуйте овочі, включаючи кмин і майоран, протягом 10-20 хвилин до м’якості.
Вийміть казан з духовки. Злийте суп через дрібне сито, натріть овочі дерев'яною ложкою і приправте рештою спецій. Посипте дріжджовими пластівцями та подрібненою петрушкою.

Овочеві соки з магазину здорового харчування чи магазину здорового харчування також чудові! Просто розігрітись, дуже приємно.

Ми сподіваємось, що ми можемо змусити вас трохи поститися! насолоджуватися!