Питання та відповіді щодо перетворення дієти Дюкана
... жити краще.
У вас є питання щодо дієти Дукана? Просто напишіть нам, і ми відповімо на поширені запитання.
Основні питання про дієту Дукана
Чи підходить дієта Дукана для вегетаріанців?
Так, можливі також вегетаріанські версії дієти Дюкана, з деякими обмеженнями вона підходить навіть для веганів. Більш детальну інформацію ви можете знайти в нашій статті "Дукан і вегетаріанці".
Дієта Дюкана також підходить для чоловіків?
Так, звісно. Детальніше про це поширене запитання ви можете прочитати тут.
Загальне харчування
Чи можна використовувати вівсянку замість вівсяних висівок?
Ні, це неможливо. Вівсянка виготовляється із цільного зерна і тому містить занадто багато вуглеводів. Використовуйте вівсяні висівки.
Чи пропонує Дукан альтернативи вівсяним висівкам?
Ні, дієта Дукана не передбачає альтернативи вівсяним висівкам.
Нещодавно мій пекар почав пропонувати низьковуглеводний “Добрий вечірній хліб”. Чи можна це їсти на перших двох етапах дієти Дукана?
Ці хліби добре підходять для багатьох дієт з низьким вмістом вуглеводів. Однак на перших двох етапах дієти Дюкана вміст жиру, який зазвичай становить близько 10%, є занадто високим.
Чи можна використовувати борошно тефф?
Ні, тефф борошно не містить глютену, але воно містить багато вуглеводів. Ось чому хліб з борошна тефф також виключається.
Чи можна їсти камамбер під час дієти Дюкана?
Ні, не протягом перших двох фаз, оскільки камамбер містить занадто багато жиру. Починаючи з третьої фази, ви можете отримувати камамбер зі “святковими стравами”.
Чи можна вживати алкоголь під час дієти Дюкана?
Ні, на перших двох етапах алкоголь можна використовувати лише в невеликих кількостях для приготування їжі. Починаючи з третьої фази, ви також можете пити вино чи інший алкоголь під час “святкової трапези”.
Чи дозволена кава під час дієти Дюкана?
Так, можна пити каву. Якщо ви додаєте молоко до кави, воно має бути знежиреним. Цукор заборонений. Dukan рекомендує Splenda (див. Перелік продуктів Dukan).
Чи можна пити дієтичну колу під час дієти Дюкана?
Так, це дозволено. Ми рекомендуємо пити тільки воду, але якщо це допомагає вам дотримуватися дієти, дозволено дієтичну колу. До речі, це стосується всіх інших безкалорійних безалкогольних напоїв, таких як Sprite Light, Fanta Light, Coca Cola Zero тощо.
Чи можу я додати лимонний сік до чаю під час дієти Дукана?
Починаючи з першої фази, Дюкан дозволяє використовувати невелику кількість лимонного соку як ароматизатор. Тож якщо ви додаєте в чай лише кілька крапель, у цьому немає нічого поганого.
Додаткові запитання про їжу та харчування Dukan
Побічні ефекти та проблеми
У мене неприємний запах з рота, відколи я роблю «Дюкан»! Що я можу з цим зробити?
Неприємний запах з рота, на жаль, є побічним продуктом більшості дієт з низьким вмістом вуглеводів. У будь-якому випадку слід пити багато води, що зменшить неприємний запах з рота. Ми також маємо деяку довідкову інформацію та поради щодо неприємного запаху з рота під час дієти Дукана.
Я не худну на першій фазі дієти Дукана! Що я можу зробити?
Тут багато можливих причин. Ми написали спеціальну статтю про стагнацію на першій фазі Дукана.
Моя вага застоюється або навіть набирає вагу. Що я можу зробити?
Тут ми узагальнили найпоширеніші помилки при дієті Дукана.
Інші питання про дієту Дукана
Чи можу я приймати солі Шюслера під час дієти Дукана?
Так, це не проблема. Тут ви можете знайти більше інформації про солі Дюкана та Шюсслера. Тут більше цього питання.
Що означають PG, PP, KH, WK ...?
Дієта Дукана має багато різних скорочень, поширених на форумах. Тут ми пояснили найважливіші.