ПИТНА ХАРЧУВАННЯ

Що таке ковток їжі?

Коли використовується корм для ковтка?

Спеціальна питна їжа підходить для додаткового та ексклюзивного харчування. Він містить усі необхідні поживні речовини у правильній дозуванні. Сюди входять вуглеводи, білки, жир, вітаміни, мінерали та мікроелементи. Корм для ковтків використовується, коли пацієнти не отримують достатньо поживних речовин і калорій зі свого звичного раціону. Це може бути у випадках, коли вони їдять недостатньо або коли вони не можуть задовольнити свої підвищені харчові потреби нормальною кількістю їжі.

Вживання їжі також корисно, якщо люди мають проблеми з правильним пережовуванням твердої їжі або ковтанням через порушення ковтання (дисфагія). Існують також хвороби, при яких потрібно звертати увагу на певний харчовий склад у раціоні. Сильне виснаження, деменція, захворювання кишечника, захворювання печінки та підшлункової залози або навіть порушення функції нирок можуть стати причиною для вживання спеціально складеної питної їжі. Таким чином, харчовий статус постраждалих може бути покращений. Це позитивно впливає на одужання та якість життя. Крім того, інфекцій стає менше, і прогноз захворювання позитивно впливає.

Які варіанти товару існують?

Залежно від хвороб та обмінних ситуацій, для яких слід вживати питну їжу, доступні дуже різні, спеціально складені продукти. У випадку корму для ковтків, як і для корму з трубки, розрізняють стандартні та спеціальні продукти.

Стандартне харчування
Стандартну їжу можна вживати лише в тому випадку, якщо травлення та обмін речовин все ще функціонують належним чином. Він складається таким чином, що містить усі поживні речовини в правильному співвідношенні один до одного. З цієї причини вживання їжі придатне як додаткове джерело їжі, але і як єдине джерело харчування. Існує широкий асортимент стандартних коктейльних кормових продуктів, пристосованих до конкретних потреб. Важливими питаннями при виборі правильної смачної їжі є, наприклад:

Якщо кишечник здоровий і може переносити клітковину або є протипоказання, слід вживати їжу, що не містить клітковини?

Якщо тілу і надалі доведеться виконувати роботу з травлення (так звана високомолекулярна їжа, для якої шлунково-кишковий тракт без великих обмежень є необхідною умовою) або функція травлення обмежена, а поживні речовини вже повинні міститися в попередньо засвоєній формі (так звана низькомолекулярна їжа)?

Наприклад, якщо є порушення ковтання, рекомендується замість звичайної рідкої рідкої їжі пити замість нормальної, рідкої рідкої їжі/їжі?

Якщо є певні смакові переваги (полуниця, банан,.; На ринку пропонується більше 20 ароматизаторів) або більш нейтральний смак (наприклад, якщо для приготування страв використовується питна їжа)?