Північна дієта Схудніть за допомогою нордичної їжі
"Скандинавська дієта": Скандинавська дієта корисна і робить вас стрункими.
Їжте як скандинави - і довго худніть і живіть здорово. Ми розкриваємо харчовий принцип, що лежить в основі "нордичної дієти", і чому він є таким перспективним.
Скандинави вважаються гарними, життєво важливими та активними - і це може мати щось спільне зі здоровим та збалансованим харчуванням. Що хорошого на крайній півночі ніде більше не може зашкодити, чи не так? То чому б не скористатися цим самим та разом із Схуднути нордична дієта? Ми розповімо вам, що за цим стоїть - і що ви повинні врахувати, якщо хочете спробувати якусь нордичну їжу.
Схуднути за допомогою нордичної дієти: дослідження наводить докази
Університет Копенгагена наважився на дослідження: людей із зайвою вагою протягом півроку годували лише типовою нордичною їжею. Насправді вони схудли в середньому п’ять кілограмів - і у них був кращий рівень холестерину та артеріального тиску. Але що це саме? Що таке скандинавська дієта?
Скандинавська дієта: це в меню
Фруктові овочі: Обидва знаходяться у верхній частині меню для скандинавів. Переважні такі інгредієнти, як ягоди, коренеплоди та капуста. Девіз тут: фрукти та овочі повинні бути регіональними та сезонними. Якщо ви також хочете зорієнтуватися на принципах нордичної дієти, вам також слід вибирати фрукти та овочі, що приїжджають з цього району і в даний час у сезон.
Навесні, наприклад, на тарілки висаджуються спаржа, морква, редиска та шпинат, влітку - це хрусткі салати, ягоди, цвітна капуста та брокколі. Восени свіжа дика зелень та гриби з лісу пропонують різноманітність, а зима пропонує смачну зимову капусту та цибулю-порей. На день слід споживати від трьох до чотирьох порцій овочів, для фруктів достатньо двох порцій.
Зображення бюлетеня дієти жінки
Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.
Хороші вуглеводи: Прощання з низьким вмістом вуглеводів - за допомогою нордичної дієти вуглеводи потрапляють на тарілки. У Скандинавії люди клянуться продуктами, виготовленими з цільнозернового житнього борошна. Вони довго тримають вас ситими і здоровими. Особливо популярні: Smörrebröd (датська) або Smörgas (шведська). Ці житні хліби щедро наповнені корисними делікатесами і роблять вас надзвичайно ситими і щасливими навіть під час дієт. Окрім цільнозернових житніх продуктів, також можна споживати картоплю.
Риба: Риба є важливою частиною нордичної дієти, і її слід їсти тричі на тиждень. Тут теж слід віддавати перевагу видам риби з місцевих вод. Замість риби ви також можете вибрати морепродукти. Якщо ви все ще потребуєте натхнення для чудових рибних страв, ви можете переглянути нашу галерею:
Правильний жир: відіграє важливу роль у скандинавському раціоні. Поки оливкова олія використовується в середземноморському регіоні, у Скандинавії присягають ріпаком. Будь то олія чи маргарин - тут ви можете отримати доступ до нього в помірних кількостях.
Молочні продукти з низьким вмістом жиру: Будь то йогурт, кварк або сир - все можна вживати щодня, якщо вибрані типи мають досить низький вміст жиру.
М'якоть: також може вживатися зрідка, але якість тут відіграє особливу роль. Це має бути органічне м’ясо, щоб тварини отримували високоякісний корм. Зрештою, це також здоровіше для людей - зовсім окремо від етичної точки зору.
Як і у всіх дієтичних змінах, звичайно, є і «нордична дієта», яка зменшує свою популярність: солодощам, жирним закускам та алкоголю тут немає місця. У цьому насправді так багато переваг - ви, безумовно, можете прийняти ці обмеження.
Переваги скандинавської дієти
Скандинавська дієта багата клітковиною, цінними омега-3 жирними кислотами та складними вуглеводами. Це має всіляку користь для організму.
- Тонкий ефект: Жирні кислоти, що містяться в «скандинавській дієті», стимулюють обмін речовин і завдяки клітковині, що в ній містяться, насичують добре і надовго. Рівень цукру в крові підвищується дуже повільно, уникнути тяги до їжі. Якраз те, що стосується дієт.
- Гарний настрій та енергія: Завдяки рибі, льону та ріпаковій олії скандинавська дієта наповнена до кінця корисними жирними кислотами омега-3 - і вони, як було доведено, збільшують вироблення гормону щастя серотоніну. Ті, хто такий щасливий, можуть краще справлятися навіть зі стресовими ситуаціями.
- Плюс у здоров’ї: Скандинавська дієта забезпечує організм великою кількістю поліненасичених жирних кислот. Це захищає судини та запобігає інсультам та інфарктам. Багато інгредієнтів, включаючи моркву або ягоди, містять антиоксиданти, які захищають організм від вільних радикалів та впливу навколишнього середовища. Крім того, ця дієта знижує рівень ліпідів у крові та запалення.
Висновок: нордична дієта - перш за все зміна дієти
Не слід чекати чудес, за допомогою «нордичної дієти» не можна швидко схуднути. Як це часто буває, це не дієта, а довгострокова зміна раціону. Але ті, хто стежить за ними дисципліновано, також користуватимуться їх перевагами.
Дієта не дуже підходить для тих, хто не може нічого отримати від риби та морепродуктів - ці інгредієнти необхідні.
Але якщо ви протягом останніх років харчуєтесь відповідно до середземноморської кухні, щоб зробити своє тіло чимось корисним, ви можете знайти бажану зміну за допомогою нордичної дієти. Обидві форми харчування відрізняються лише кількома пунктами, наприклад, у спеціях та видах використовуваних фруктів та овочів. Але особливо, коли мова йде про регіональні сезонні інгредієнти, "нордична дієта" більше підходить німцям, оскільки інгредієнти мають багато перекриттів.
Якщо ви хочете схуднути здоровим способом і без голоду, але при цьому маєте багато терпіння і не згодні зі схудненням, вам слід спробувати цю форму харчування. Це не може зашкодити - це гарантовано буде надзвичайно смачно!
Ви також можете знайти всі інші поради та рецепти різних дієт на нашій тематичній сторінці.