Північний цукровий пиріг, рецепт Птічефа

Інгредієнти
- 300 г коричневого цукру
- 3 ст. ложка борошна
- 3 жовтки
- 1 пісочне тісто
- 40 мл 35% рідких вершків (збиті вершки)
- 40г вершкового масла
Підготовка
- З’єднайте всі інгредієнти (крім пісочного тіста) в каструлі на повільному вогні
Як тільки закипить, залийте сумішшю вже приготоване пісочне тісто
Випікайте при температурі 180 F (180 С) близько 25 хвилин
Дайте охолонути перед подачею
Харчова інформація:
Харчування:
- Вуглеводи: 55г
- Жир: 15,2г
- Жир насичений: 6,5 г
- Білки: 4г
- Клітковина: 0,4г
- Цукор: 36,6г
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Винна пара: з чим пити ?
Запитання:
Коментарі членів (19):
Це нагадує мені другий цукровий пиріг бабусі з ПІВНІЧУ, який вона також готувала. Ще одна особливість - пиріг з дріжджовим цукром.
Який сором. ви не знаєте цукрового пирога півночі та бельгії.