Північний салат з сурімі Шеф-кухар від KENWOOD - Рецепти
- морква
- натуральний йогурт
- бабусине яблуко
- лимонний сік
- крабова крихта
- подрібнений цибуля-лук
- зелений салат
- сіль і перець
- варений рис
Детально
- Рецепт на 1 порцію
- Дієта: легка кухня
- Загальний час: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Аксесуари:
- Багатофункціональна чаша
- Багатофункціональні чашкові диски
Інгредієнти
- 2 моркви
- 3 чайні ложки простого йогурту - для соусу
- 1 бабусине яблуко
- 3 столові ложки лимонного соку - для соусу
- 90 грам крихти крихти
- 1 столова ложка подрібненого цибулі-цибулі - для соусу
- 1 зелений салат - кілька листочків
- 1 щіпка солі і перцю - для соусу
- 3 столові ложки вареного рису
- Контроль інтервалу змішування
- Порядок змішування
Якщо ваш рис не приготований, готуйте його в каструлі. Після приготування злийте його і промийте холодною водою, а потім дайте охолонути.
Помити і почистити моркву та яблуко. Яблуко серцевиною розрізати на четвертинки.
Встановіть багатофункціональну чашу та натертий морквяний диск. Натріть моркву і відкладіть.
Помістіть диск жульєна в багатофункціональну чашу, щоб подрібнити яблучні чверті на палички.
Приготувати соус
У мисці змішайте йогурт з лимонним соком, цибулею, сіллю, перцем.
Заправка: У глибоку тарілку покладіть салат, нарізаний тоненькою соломкою. Додайте натерту моркву, рис, крихту краба, а потім яблучне жульєн. Додайте соус і насолоджуйтесь!