Пивний торт Гіннеса з Thermomix - рецепт Thermomix

пивний

Ось рецепт пивного торта Гіннеса - м’який і дуже смачний торт, який легко і швидко зробити за допомогою термоміксу.

Інгредієнти:

Для бісквіта:

  • 330 мл пива Гіннеса
  • 250 грам вершкового масла
  • 400 грам коричневого цукру
  • 3 яйця
  • 100 г сметани
  • 250г борошна
  • 90 грам какао
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки ванільного екстракту

Для обмерзання:

  • 250 грам Філадельфії
  • 100 г сметани
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 110 г цукрової пудри

Підготовка:

Помістіть масло та цукор у чашу термоміксу, потім перемішайте протягом 20 секунд при швидкості 4.
Додайте яйця, потім перемішуйте протягом 20 секунд на швидкості 3.
Потім додайте крем-крем і ванільний екстракт, потім перемішуйте протягом 15 секунд на швидкості 3.
Додайте пиво Гіннеса, какао, борошно та розпушувач, потім перемішуйте протягом 30 секунд на швидкості 3.
Вилийте препарат у форму, попередньо змащену маслом і борошном.
Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 1 години.

Помийте та висушіть миску, потім додайте віночок, потім додайте сир Філадельфія, вершки, екстракт ванілі та цукор, потім змішайте 3 хв на швидкості 3.

Як тільки пиріг звариться, розкачайте, а потім дайте охолонути на решітці.
Викладіть глазур поверх торту, а потім поставте в холодильник принаймні за 1 годину до подачі.