Пиво товстить; Пивна пачка
Опубліковано 23 серпня 2017 р. Pack-de-biere
Виділений як ультракалорійний напій, відповідальний за "пивний провал", міські легенди, а також репутація того, що пиво має тягнути себе навколо, змушує людей розповідати про це трохи дурниць. Часто виникає питання, чи товстить вас пиво? За допомогою деяких досліджень ми відповімо на це питання, щоб кожен з нас почувався винним.
Тема пиво та здоров’я це нічого нового. Перш ніж ми погріємося пивний живіт, різні цивілізації намагалися використовувати його в лікувальних або косметичних цілях. За часів Стародавнього Єгипту пиво використовували в косметичних цілях. У Стародавній Греції йому надавали лікувальні властивості для боротьби з мігренню, лихоманкою або полегшення роботи нирок. Очевидно, що це дало результати, які дало, ліки ще були не зовсім досконалі.
Вплив пива на здоров'я
Ми часто бачимо, як тут і там з’являються статті в пресі про передбачуваний вплив пива на здоров’я як для поганого, так і для доброго. Часто досить створити галас, щоб розсміяти всіх на BuzzFeed, але панове, пиво - це серйозна справа. Тому я перелічу переваги на основі наукових досліджень. Згодом ми закрутимо собі шию за те, що пиво товстить і дає пивний живіт.
Пиво знижує ризик серцево-судинних захворювань
Пиво містить етанол, який збільшує норму ЛПВЩ холестерин (Ліпопротеїн високої щільності або ліпопротеїн високої щільності), який вважається хорошим холестерином. Він транспортуватиме шкідливий холестерин до нирок, LDL (Ліпопротеїн низької щільності, або Ліпопротеїн низької щільності), так що його усувають. Етанол також покращує кровотік, що допомагає запобігати утворенню тромбів та знижує ризик інсультів та інфарктів на 25%. Пиво також містить антиоксиданти, які усувають токсини, що викликають інфаркти.
Цей захист справедливий для помірного споживання пива, і дослідження показує, що споживання 1,4 пінти або двох банок по 33 мл було б корисним. Це також дозволяє уникнути того, щоб ляльки в тісних латексних костюмах присідали на ваших деревах, фото напроти.
Це сприяє нормальній роботі нирок
Пиво надає ефект сечогінний засіб. Це спричиняє черги у туалетах пабів увечері в четвер у студентських містечках. Одним словом, пиво змушує вас пописати, і не лише трохи. Нирки стимулюються фенольними сполуками (фенольні кислоти та флавоноїди), сечовий міхур наповнюється, двері туалету частіше закриваються. Цю тему обговорювали у «Запитаннях про мінуси». Я також запрошую вас прочитати статтю, яку я написав про те, чому пиво змушує вас пописати.
Це було б ефективніше проти болю, ніж парацетамол
Це був університет Грінвіча, який дав нам цей документ, і вони дійшли висновку, що споживання двох пінтів пива зменшить чверть фізичного болю. При рівні алкоголю в крові приблизно 0,08 грама на літр крові підвищується "поріг толерантності" до болю, що зменшує інтенсивність болю. Думаю, ті, хто наткнувся або з’їв себе, коли вони були щасливими п’яними, виявили, що біль значно менший, алкоголь має оніміючий ефект. Не ходіть на операцію, випивши літр пива, оніміючий ефект має свої межі.
Результати також допомогли пояснити часте зловживання алкоголем у людей з постійним болем, незважаючи на ризики для їх довгострокового здоров'я. За словами доктора Тревора Томпсона, "алкоголь може мати ті самі наслідки, що і опіоїдні препарати, такі як кодеїн". Отже, більш потужний, ніж парацетамол. Однак це не змінює того факту, що регулярне вживання алкоголю все ще небезпечне для здоров'я. Не зловживайте цим, хлопці. Ми знаємо, що ви хочете пити пиво, але ви не вбиваєте себе, просто бажаючи полегшити головний біль.
Пиво сприяє лактації
Цього разу ми їдемо до Німеччини з дослідженням Мюнхенського університету, яке повідомляє про переваги пива в період лактації. Для своїх досліджень вони дарували пиво жінкам, які не годують груддю, а також вівцям та щурам. Вони виявили збільшення пролактину в крові досліджуваних. І саме, пролактин є гормоном, відповідальним за ініціювання лактації.
Все, що викликає все це, - це полісахариди, що містяться в ячмені. Вони також провели тест, давши їм пивний порошок, екстракт ячменю та екстракт солоду: кожен тест викликав сплеск пролактину. Якщо ви хочете знати, як готується пиво, воно тут. Крім того, ефект буде однаковим для безалкогольного пива, що зменшить ризик передачі алкоголю в грудне молоко та спричинить проблеми у дитини.
Тож пиво товстить чи ні ?
Ми приїжджаємо туди. По-перше, ми побачимо кількість калорій в пиві, порівняно з іншими алкогольними напоями. Тому що товстіє то, коли ти споживає більше калорій, ніж спалює, ми спалюємо калорії навіть тоді, коли ми не активні. У чоловіків кількість калорій, необхідних на день, становить 2100 ккал, у жінок - 1800 ккал. Скільки калорій у пиві ? Про 106 ккал. Ми тут говоримо про кількість калорій в пиві 25cl. Ви швидко зрозумієте, що це смішно низький показник у порівнянні з щоденними потребами. Для склянки вина це близько 82 ккал, коли ви п'єте газовану воду, це приблизно 152 ккал. Якщо ви підете на коктейль, ми можемо досягти 400 ккал !
Дістаємось легко: пиво занадто низька калорійність, щоб представляти безпосередню небезпеку для вашої фігури. Він представляє лише незначну частку щоденних потреб людини, вам доведеться споживати занадто завищену кількість, щоб це вплинуло на масу вашого тіла. І це лише пришвидшить проблеми зі здоров’ям із проблемами печінки, пиво також є дуже хорошим пусковим механізмом для захворювання, яке зберігається і сьогодні: подагра.
Якщо ви справді відчуваєте провину за вживання занадто багато пива, знайте, що чим світліше пиво, тим менше калорій. Якщо ви сидите на дієті, вживання безалкогольного пива є хорошим рішенням продовжувати пити, не продуваючи лічильник калорій.
Дієтолог Кетрін О’Салліван опублікував звіт "Пиво та калорії: науковий огляд", який замовив Британська асоціація пива та пабу. Результати досить легко здогадатися: пиво не робить вас товстим, якщо вживати його в помірних кількостях, воно може бути навіть позитивним. Якщо ви хочете прочитати, я залишаю вам посилання на звіт у форматі PDF.
Пиво як аперитив рідко буває сольним
Дослідження, проведене в 2013 році, розглядало шопінг візки навколо 200 000 клієнтів супермаркетів у Франції. У вибірці були покупці пива, дуже часто траплялося, що останні купували зі своїм пивом, жирна, солона і солодка їжа. Вам не потрібно шукати далі, щоб усвідомити, що аперитив - це не просто балончик Кро, і він на цьому закінчується. Надлишок калорій в основному надходить від того, що ви їсте з пивом, а не від самого пива !
Прийти до висновку, чи пиво товстить ? В абсолютному, НІ. Це як будь-яка інша їжа: якщо переборщити, ви відчуєте наслідки. Пиво є менш калорійним, ніж інші солодкі напої, і про коксовий флоп досі не було мови. Не слухайте тих, хто говорить про цей знаменитий пивний живіт, насолоджуйтесь напоєм у будь-який час, але робіть це в міру, навіть якщо ви не знаєте, хто це.
Якщо у вас є якісь запитання до мене, коментарі, звичайно, відкриті.
Поділіться дописом "Чи пиво товстить?"