Рецепти з низьким вмістом пуринів

Дізнайтеся більше про можливості дієти з низьким вмістом пуринів тут.

вмістом

На цих сторінках ви знайдете рецепти та поради щодо дієти з низьким вмістом пуринів.

Утриматись від барбекю? Ні! Просто значно збільште частку овочів.

Тут ви також знайдете пропозиції щодо фруктових напоїв з низьким вмістом пуринів.

ЩО ТАКЕ ПУРИН?

Крім піримідинів, пурини є важливими будівельними блоками нуклеїнових кислот, які в свою чергу є носіями генетичної інформації.

Харчування ЧИСТЕ

Риба та м'ясо (незалежно від того, біле чи червоне м'ясо) містять - особливо в шкірі - а також нутрощі, багато пуринів.

ПРАВИЛЬНО ДОДАЙТЕ ПРОТЕІН

Білки - це життєві блоки. Наше тіло потребує постійного надходження білка, щоб залишатися здоровим.

ПРИГОТОВИТИ ЗАМЕСТО СМЯЖЕННЯ

Різні варіанти приготування їжі також впливають на містяться в них пурини - не безпосередньо, а опосередковано.

СВІЖЕ ЗАМІСТО ЗБЕРІГАНОГО

По можливості намагайтеся вживати свіжу їжу.
Зберігання риби або м’яса збільшує вміст пурину.

ПЕРЕВІРТЕ ВАГУ

У багатьох випадках люди з надмірною вагою відчувають напад подагри. Важливо вживати контрзаходи на ранній стадії і стійко зменшувати вагу.