Пиво товстить вас, реальність чи просте оману
Пиво багато споживає у всьому світі погана репутація: він особливо відомий тим, що набирає вагу і «набрякає» на животі. Але що це насправді? Пиво товстить? Чи виправдана його погана репутація? Ми робимо підсумок у цій статті.
Які інгредієнти містяться в пиві ?
Пиво має дуже особливий смак, який відрізняє його від інших напоїв. Пиво, яке оцінюють як аперитив або як супровід їжі, також можна використовувати в кулінарії.
Серед інших інгредієнтів ми також знаходимо крупи. Найпоширенішим є ячмінь, але кукурудза, пшениця або овес також можна знайти в пиві. Крупи, які будуть включені у виробництво, вибираються відповідно до кольору та аромату, який ми хочемо надати своєму напою.
Ще один інгредієнт, що використовується у складі пива: хмелю, рослина, яка принесе гіркоту напою і яка дозволить пиву довше зберігатися.
З спеції як імбир або шавлія також використовуються для приготування пива. Нарешті, дріжджі також додаються. Це дозволить бродити і спиртувати напій.
Напій, багатий вітамінами
Можливо, ви не знали, що пиво має високий вміст Вітаміни групи В. Це багатство завдяки дріжджам, які вони містять.
Серед різних сортів пива найбільше містять саме біле пиво та «спеціальні страви» (щоб перевірити вміст вітаміну В, не соромтеся читати етикетку).
На здоров'я, вітамін В забезпечує енергією, зміцнює м’язи та кістки. Це також корисно для волосся та нігтів.
Споживання пива та калорій: як щодо цього ?
Пиво містить 40 ккал на 100 грам (півлітра пива еквівалентно приблизно 180 ккал). Сам по собі він не величезний, але якщо ви споживаєте багато пива, це зробить вас товстим.
Крім того, калорії в пиві не мають ніякої користі з точки зору харчування. Тож у них немає ніякої вигоди.
Ще одна негативна сторона пива: воно славиться набрякати живіт. Ця репутація відповідає дійсності, але зауважте, що набряк може спричиняти будь-яка інша рідина, включаючи воду. Швидке набрякання, спричинене пивом, пов’язане з високим глікемічним індексом та калоріями напою.
Опухлий живіт у "завсідників" також обумовлений погане харчування. Дійсно, пиво часто вживають разом із продуктами, багатими жирами та цукром, такими як піца, чіпси, арахіс, гамбургери ... Результат: поєднання цих висококалорійних продуктів та пива піднімає голку ваги.
Тож пиво робить його жирним ?
Як і всі інші алкогольні напої, пиво повинно бути споживається в помірних кількостях. Зменшуючи кількість пива та застосовуючи хороші харчові звички, це автоматично зменшить кількість проковтнутих калорій; калорії, придбані в пиві, а також у жирній їжі, яка його супроводжує.
Не впадайте і в солодке безалкогольне пиво.
Тому пиво - це напій відгодівля з наступних трьох причин:
- Пристойне споживання калорій, але ...: з 40 ккал на 100 грамів пиво має стандартну харчову цінність. Але, як зазначалося, його калорії не приносять користі організму; вони порожні. Ще одна проблема пива полягає в тому, що його п’ють легко і швидко. Результат: це швидко змушує голку ваги підніматись не на той бік !
- Високий глікемічний індекс: це відповідає швидкості засвоєння цукру організмом. Чим вище його значення, тим швидше рівень цукру в крові різко зростає і падає через кілька хвилин. Таке збільшення з подальшим зменшенням викликає відчуття значного голоду. Крім того, через високий глікемічний індекс вуглеводи зберігаються у вигляді жиру. У пиві цей глікемічний індекс становить 110, що важливо.
- Видима надмірна вага: Пиво здуває живіт і, як правило, роздуває шлунок. Коли шлунок роздутий, його слід наповнити, щоб заспокоїти апетит. Під час травлення пиво також посилює бродіння та виділення газу, що призводить до здуття живота.
Щоб уникнути набору ваги через пиво, тому необхідно вживати його в помірних кількостях і одночасно приймати дієту з низьким вмістом жиру та калорій.
Пиво без алкоголю краще для лінійки ?
Ви думаєте, що безалкогольне пиво робить вас менш жирним, ніж класичне пиво? Подумати ще раз ! Хоча це безалкогольне, безалкогольне пиво солодкі і тому відповідає за збільшення ваги.
Вирок
Отже, чи пиво товстить вас? Відповідь вірна/хибна. Справді, a помірне споживання не є синонімом значного збільшення ваги, якщо ви одночасно харчуєтесь здоровою та збалансованою дієтою. З іншого боку, якщо ви їсте жирне і солодке або якщо ви регулярно вживаєте пиво, це вплине на вагу, і ви можете надати вагу. Ще один наслідок цих шкідливих звичок: ви ризикуєте страждати відомим феноменом "Пивний живіт".
Ви зрозумієте: для вашого здоров’я пиво (як і весь інший алкоголь) повинно бути п’ється в помірних кількостях і супроводжується збалансованою, низькокалорійною дієтою.
З іншого боку, якщо ви хочете схуднути, слід припинити споживання пива, прийняти здорову дієту та розглянути питання спорту.
Ось інші статті, які можуть вас зацікавити: