Пізніше вони поступово проходили ...
Дієта, заснована на заміні твердої їжі рідкою, обіцяє мати результати, яку приймають і хвалять навіть вчені.
Дієта передбачає заміну твердої їжі супами та коктейлями. Це має важливі наслідки для людей, що страждають ожирінням, згідно з дослідженням, нещодавно опублікованим у журналі BMJ, яке цитує Press Association Пацієнти у Великобританії з індексом маси тіла понад 30 втратили в середньому 11 кілограмів за рік, споживаючи 810 калорій на день з рідкої їжі.
Оксфордські вчені навіть рекомендують лікарям говорити про цю дієту пацієнтам, щоб зменшити кількість людей, що страждають ожирінням, із захворюваннями, пов’язаними з ожирінням.
Клінічне дослідження було проведено на 278 дорослих із ожирінням.
Вони були розділені на дві групи. Перша група отримала програму управління вагою та медичне консультування та підтримку. Люди другої групи дотримувались плану повністю замінити дієту протягом 24 тижнів.
810 калорій на день
Учасники Кембриджського плану ваги зменшили споживання калорій, споживаючи 810 калорій на день, переважно з супів, коктейлів та добавок, протягом восьми тижнів. Згодом вони поступово перейшли на регулярне харчування та отримували консультації з питань харчування. Через 12 тижнів їм рекомендували замінити один прийом їжі на день альтернативним продуктом, точно так само, як під час дієти.
Швидке схуднення, відсутність подальшого відгодівлі
Дослідження показало, що учасники, які дотримувались плану заміни дієти, втратили в середньому 10,7 кілограма ваги після 12 місяців, що на 7,2 кілограма більше порівняно з випробуваними першої групи. Водночас вони продемонстрували зниження ризику серцевих захворювань, інсульту та діабету.
"Раніше ми боялися, що швидка втрата ваги за короткий проміжок часу може пізніше призвести до швидкого набору ваги. Однак це дослідження показує, що через дев'ять місяців після фази інтенсивного схуднення учасники втратили принаймні втричі більше ваги порівняно з тими, хто дотримувався звичайного режиму ", - сказала Сьюзан Джебб, дослідниця з Оксфордського університету. Дослідження фінансувалось Кембриджським планом ваги та Національним інститутом досліджень здоров’я Великобританії.