П’ять найкращих дієт для здоров’я на думку експертів з психомедії

Журнал U.S. News & World Report опублікував традиційний щорічний рейтинг найкращих дієт, про який широко повідомляють американські ЗМІ.

найкращих

Рейтинг базується на оцінках визнаних експертів, переважно університетських дослідників, які оцінили 41 найпопулярнішу дієту за 7 категоріями критеріїв.

Середземноморська дієта стоїть на першому місці в усіх категоріях. Огляд також ставить його на перше місце в декількох категоріях: найкраща дієта для здорового харчування, найкраща вегетаріанська дієта, найкраща дієта від діабету та найпростіша дієта, якої слід дотримуватися.

Ті самі режими, що й у 2018 році, входять у топ-5 (деякі посади поміняні місцями порівняно з 2018 роком)

П’ять найкращих дієт для загального стану здоров’я:

  • 1. Середземноморська дієта;
  • 2. Дієта DASH (“Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії”);
  • 3. Флекситарна дієта (в основному вегетаріанська та випадкове вживання м’яса);
  • 4. Дієта MIND (гібрид середземноморської та DASH дієти, призначений для збереження здоров’я мозку);
  • 4. Дієта “Ваг спостерігачів” .

4-а і 5-а позиції посідають однаково між двома режимами.

Ці дієти мають спільне, що вони використовують мінімально оброблену їжу і зосереджуються на фруктах, овочах, бобових, цільнозернових, горіхах і насінні, заявила Шарон Бергквіст з Університету Еморі в Атланті CNN. Не входила до групи експертів.

"Ці мінімально оброблені продукти рослинного походження дуже сильно впливають на наше здоров'я", - пояснює вона. "Вони зменшують запалення, зменшують окислювальний стрес, врівноважують кишкові бактерії та усувають основні причини захворювань", - додає вона.

Ліза Дрейер, професійний дієтолог із CNN, додає, що у них є ще одна спільна риса: вони дозволяють періодично потурати. "Будь то келих червоного вина в середземноморській дієті або шматок пирога в" Вагах ", це дозволяє людям планувати частування", - сказав Дрейер.

Найгірші дієти для здоров'я

Дієти з найнижчим рейтингом - дієти Dukan, Body Reset, Whole30 та популярна кето (кетогенна) дієта, кожна з яких орієнтована на продукти з високим вмістом білка або жиру з мінімальним вмістом вуглеводів.

"Це дієти, які мають мало обґрунтованих тверджень, вкрай обмежувальні, їх важко дотримуватися та ліквідують цілі групи продуктів, що насправді не є те, що науково доведено", - говорить Шарон Бергкіст.

Найкраща дієта для схуднення

Що стосується дієт для схуднення, популярною є дієта, яка спостерігає за вагою.

Для цієї категорії експертна група розглядала коротко- та довгостроковий успіх у схудненні, зважуючи обидва однаково.

Weight Watchers використовує бальну систему. Це дає дуже низькі або нульові бали фруктам та овочам, каже пані Бергквіст, зазначаючи, що нещодавно він почав не давати балів рослинним джерелам білка, таким як квасоля, сочевиця та тофу.

Для отримання додаткової інформації про дієту та здоров'я дивіться посилання нижче.