П’ять видів насіння, які слід включати в раціон
Різні типи насіння можуть забезпечити організм важливими поживними речовинами для підтримки здоров’я. Їх можна їсти як такі або додавати до улюблених страв.
1. Гарбузове насіння та насіння соняшнику - дуже популярні закуски серед румунів. Вони також дуже здорові, дієтологи дають запевнення, але попереджають, що ми, як завжди, повинні звертати увагу на кількість. Наприклад, гарбузове насіння багате магнієм - важливим мінералом, який підтримує здоров’я, допомагає організму підтримувати енергію, силу та м’язову силу. Їх можна їсти як такі, але також додавати в салати, супи або каші, повідомляє сайт медичних новин webmd.com.
2. Порція насіння соняшнику містить половину необхідної добової дози вітаміну Е, згідно з тим самим джерелом. У той же час цей вид насіння багатий здоровими жирними кислотами. Їх можна додавати в різні страви, щоб отримати кращий смак або потрібні нам поживні речовини.
3. Насіння льону споживаються людиною дуже давно. Якщо у нас дієта, бідна на рибу, лляне насіння може забезпечити необхідними жирними кислотами омега-3, корисними для серцево-судинної системи жирами. У той же час вони є багатим джерелом клітковини.
4. Насіння кунжуту не виконує роль прикраси, як ми могли б подумати. Кунжутне масло, яке можна додавати в салати, є джерелом жирних кислот, які сприяють зниженню шкідливого холестерину. У той же час насіння кунжуту багате клітковиною і білком.
5. Насіння чіа сьогодні вважається суперпродуктом, і недарма. Дві столові ложки цих ознак містять 10 грамів клітковини. Пропущені через міксер, вони можуть стати смачним доповненням до йогуртів або овочів. Поміщайте рідини - соки або молоко - вони розм’якшуються і можуть проходити.