П’яти порцій фруктів та овочів на день достатньо, щоб залишатися здоровим - вивчайте Medlife
П'яти порцій фруктів та овочів на день достатньо, щоб значно знизити ризик смерті, незалежно від причини, зазначає AFP. Попереднє дослідження британських дослідників, опубліковане в квітні, підрахувало, що для досягнення цієї мети потрібно сім і більше порцій фруктів та овочів, але американські дослідники показали, що люди, які споживають більше п’яти фруктів або овочів на день. день не мають "додаткових переваг".
Дослідники на чолі з професором Френком Б. Ху з Гарвардської школи громадського здоров’я розглянули 16 досліджень, у яких брали участь понад 830 000 людей.
Згідно з результатами, опублікованими в British Medical Journal, кожна додаткова порція фруктів та овочів знижує ризик смерті, особливо це стосується серцево-судинних захворювань.
Після п'яти порцій ризик смерті більше не зменшується, причини цього явища в даний час невідомі.
На відміну від інших досліджень, дослідники не виявили значущої зв'язку між великим споживанням фруктів та зниженням ризику смерті від раку.
"Однак можливо, що велике споживання фруктів може вплинути на певні типи раку", - кажуть американські дослідники, які не виключають можливості того, що деякі фрукти та овочі можуть мати різні захисні ефекти.
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує вживати п’ять фруктів та овочів на день з 2003 року.