Пюре з цвітної капусти
Це пюре з цвітної капусти є одним з наших улюблених гарнірів. Низький вміст вуглеводів, низькі зусилля, низька вартість - і смак як м’яса, так і риби. Повинна бути доступна кухонна машина або ручний блендер, інакше вам потрібні лише цвітна капуста, топлене масло та спеції на ваш вибір.
Низький вміст вуглеводів, низькі зусилля, низька вартість: пюре з цвітної капусти
Загальна примітка щодо рецептів: Якщо ви хочете приготувати цей рецепт, сумісний з Paleo-AIP, замініть пасльонові та насінні спеції (такі як паприка, перець чилі (паста/стручок), каррі, мускатний горіх, гірчиця, кунжут), наприклад, листовим Спеції люблять базилік або залишають їх поза увагою. Ви також можете замінити топлене масло кокосовою олією, наприклад.
Рецепт: пюре з цвітної капусти
інгредієнти
- 1 цвітна капуста
- 2 ст. Ложки топленого масла
- 2 щіпки солі, перець
Кухонні аксесуари
підготовка
- Цвітну капусту помити і нарізати на квіточки. Тушкуйте цвітну капусту або відваріть у воді до м’якості (близько 10 хвилин).
- М’яку цвітну капусту перетворіть в пюре у кухонній машині або за допомогою ручного блендера разом з 2 столовими ложками топленого масла.
- Приправити сіллю і перцем.
Підходить до
Наша порада
Заправте пюре з цвітної капусти на ваш вибір - наприклад, порошком паприки, чилі або каррі. Якщо вам подобається пюре з цвітної капусти трохи вершковіше, розмішайте 1 жовток.
Пюре з цвітної капусти - всебічне
Навряд чи існує більш практичний гарнір - пюре з цвітної капусти є загальноприйнятим і його можна приправляти за бажанням.
Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.
Палео-низьковуглецева кулінарна книга
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.
Опублікував Міхаела
Обговоріть з нами
18 коментарів
Я абсолютна виродка з картопляного пюре ... але пюре з цвітної капусти збиває все, на ньому смажена цибуля, оооочень смачне
Будь ласка, обов’язково змішайте авокадо. Смачно.
Дякую за підказку, Елі!
Привіт Анна,
як ви ставитесь до Кіноа? Кіноа дозволено на кухні Paleo?
Привітання
Шаді
Я кривавий новачок, маю схуднути і хочу харчуватися здорово.
Я б зварив пюре з цвітної капусти з .Ghee завтра.
У мене немає топленого масла, чим можна замінити топлене масло?
Ви також можете просто використовувати трохи вершкового масла або освітленого вершкового масла, що є таким же, як топлене масло.
Мені доводиться кожного разу входити в систему з Мейладді та вводити імена, це незручно
Я мав дуже хороший досвід роботи зі салом сьогодні! Не соромтеся спробувати.
Швидко, легко, смачно!
Чудовий гарнір із свіжомеленим мускатним горіхом!
Скільки грамів цвітної капусти становить 1 він? Є різні розміри, неважливо.
За цим рецептом не важлива конкретна кількість, просто виберіть кольорову капусту:)
Гей, чи може хтось дати мені поради щодо того, скільки вуглеводів можна приймати щодня, якщо ви хочете жити профілактично від раку або якщо ви під час хіміотерапії?
На що ще можна звернути увагу?
для того, щоб жити профілактично, я б їв якомога більше сирої їжі та додавав більше поживних речовин.
На ньому є хороші книги з порадами та рецептами. Якщо ви шукаєте в розділі “Кетогенна дієта”, ви обов’язково знайдете його. Ось, можливо, початок: https://de.wikipedia.org/wiki/Ketogene_Di%C3%A4t
Я не знайшов тут рецепту, який би не підходив для вагітності. Палео ідеально підходить для вагітності. у мене 4 дитини, я знаю, про що я кажу.
Не могли б ви також опублікувати поради та рецепти палео-дієти під час вагітності?
дякую за вашу пропозицію. Я запозичу це як пропозицію теми:-)