Пюре з селери з Thermomix

25 квітня 2018 р

thermomix

Ідеальний рецепт Thermomix, який супроводжує м’ясну страву. Вершкове та смачне, це пюре виготовляється разом з Thermomix для більшої простоти. Ваші гості будуть у захваті, як молоді, так і старі. Зробіть місце для вашого пюре із селери Thermomix

  • 1 чистотіл
  • 2 картоплини
  • 2 ст. свіжі вершки
  • 400 мл молока
  • 1 щіпка мускатного горіха
  • Сіль
  • Перець

Час приготування: 25 хв

Очистіть і наріжте селеру та картоплю шматочками

Вставте віночок у миску Thermomix, а потім покладіть селеру, картоплю, молоко, мускатний горіх, сіль і перець. Програмуйте 25 хв при 100 ° C на швидкості кипіння

Змішуйте протягом 2 хв на швидкості 3, потім зніміть віночок. Додайте вершки і перемішуйте протягом 1 хв на швидкості 6

Поради

У заготовку можна додати кабачки та тертий сир. Ви також можете додати при подачі подрібнений цибулю-цибулю