Салат Кобб (або американський салат) (211Ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
У 1937 році якийсь Боб Кобб винайшов цей салат в Голлівуді. Салат Коббс - це найкращий повноцінний салат, і найкраще, що він дуже смачний! Для збалансованого харчування є все: крохмалі, білки, вітаміни, клітковина та омега-3 ... Яке щастя для наших маленьких тіл. 🙂
Метод Лайтумі = 1 Кулінарна допомога/людина: Полудень (з попереднього етапу)
Смарт-точки WW = 6 SP/особа
WW Propoint = 6 балів/людина
Flexipoint WW = 5 балів/особа
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Калорійність (на 100 гр)
| Разом | 121,29 ккал | 7,82 г. | 8,53 г. | 4,16 г. |
Інгредієнти (для 8 осіб або 211 ккал/особа):
-6 скибочок бекону
-2 курячі грудки або 6 курячих егільєт (300гр)
-1 авокадо
-1 сукрин (невеликий салат)
-1 кармінова ендівія
-150 гр кукурудзи
-2 помідори
-2 яйця, зварені круто
-1 червона цибулина
-4 ст ложки оливкової олії
-3 ст. Ложки білого винного оцту
-2 ч. Ложки гірчиці
-1/2 ч. Ложки порошку курячого порошку
-5 ст. Ложки води
-1 ч. Ложка меду
-2 ст. Ложки лимонного соку
-Перець
Почнемо з нарізки ендівії, цибулі, яєць, помідорів та сукрину. Готуйте шматочки бекону на нежирній сковороді приблизно від 3 до 5 хвилин, потім виймайте їх і зливайте на кухонному папері. Потім готуйте курку на тій же сковороді приблизно по 5 хвилин з кожного боку.
Приготуйте соус, змішавши між собою олію, гірчицю, мед, лимонний сік, воду, курячий бульйон, оцет і перець. Змішайте всі інгредієнти в мисці з соусом. Наріжте скибочки бекону і курку тонкою соломкою; і розмістіть їх ще гарячими на змішаному салаті.