План дій проти ожиріння Багато критики за придатність замість жиру - Політика - Tagesspiegel Mobil
Міністр споживачів Хорст Зеехофер проводив кампанію за більші фізичні вправи та краще харчування в Бундестазі. Різка критика з боку опозиції. FDP застерегла від стигматизації людей із зайвою вагою.
Берлін - План дій федерального уряду щодо більш здорового харчування та більшої кількості фізичних вправ викликає жорстку критику опозиції в Бундестазі. У той час як СДП говорила в четвер про "безглуздий план дій", а ліва фракція вказувала на відсутність купівельної спроможності більших верств населення, "зелені" вимагали заборони реклами продуктів харчування, спрямованих безпосередньо на дітей на телебаченні. Міністр захисту прав споживачів Горст Зеехофер (ХСС) та міністр охорони здоров'я Улла Шмідт (СПД) лише отримали беззастережне схвалення за свою вимогу надати шкільному спорту вищий пріоритет.
За даними уряду, у Німеччині близько 37 мільйонів дорослих та два мільйони дітей та молоді мають надлишкову вагу або ожиріння. Тому уряд хоче покращити харчову поведінку та фізичну активність німців до 2020 року за допомогою ключового документу "Здорове харчування та фізичні вправи", зупинити збільшення надмірної ваги серед дітей та зменшити поширення ожиріння.
Профілактика в дитячому віці
Зеєхофер зазначив, що за останні 40 років середнє споживання калорій у чоловіків зменшилось на 40 відсотків, а у жінок - на 30 відсотків без будь-яких принципових змін у харчових звичках. Навіть у дитячому віці профілактика заможних захворювань повинна бути зосереджена на цьому, оскільки кількість дітей із зайвою вагою та ожирінням подвоїлася між 1985 та 1999 роками.
Депутат від ВДП Ганс-Майкл Голдманн розкритикував, що під час кампанії під девізом "Підходити замість жиру" існує ризик стигматизації людей із надмірною вагою, які не змогли допомогти. "Ви ходите по дуже тонкому льоду", - попередив політик СВП міністра захисту прав споживачів.
Зелені вимагають чіткого маркування
Лідер Зеленої парламентської групи Ренате Кюнаст заперечила проти своєї попередниці Зеехофер "незначну схильність до популізму". Замість необов'язкових дзвінків необхідне чітке та простежуване маркування продуктів харчування, сказала вона. Зокрема, маленькі діти ще не є «зрілими та обізнаними споживачами» і потребують захисту від рекламної галузі. Кюнаст закликав заборонити рекламу їжі, спрямовану спеціально на дітей, "від телевізору зі сніданком до 21 години".
Лівий депутат Карін Біндер розкритикувала, що "закликів до схуднення" та загальних закликів до уряду щодо руху недостатньо. Тільки єдине, законне маркування харчових продуктів може забезпечити, щоб споживачі "легко, швидко та надійно інформувались про якість їжі".
Зеехофер застерігав від надмірного маркування продуктів харчування. Потрібно бути обережним, щоб не було “їжі, яка відлякує замість інформування. "Червона крапка може дуже швидко призвести до того, що" люди відводять руки від продуктів, які в потрібній мірі необхідні ".
Вчений: Дія псує радість від їжі
Науковий директор Європейського інституту харчових та харчових наук Удо Полммер різко напав на план дій федерального уряду проти ожиріння. "Політики реагують рефлекторно на все, що обіцяє оплески", - сказав Поллмер з "Passauer Neue Presse". Федеральний міністр споживачів Хорст Зеехофер (ХСС) та федеральний міністр охорони здоров'я Улла Шмідт (СПД) повинні приділити більше уваги дослідженню "чому попередні заходи провалились".
Наразі "всі заходи, спрямовані на зменшення калорій, будь то через нежирну їжу, дієти чи страх перед тарілкою, збільшили надмірну вагу", - сказав Полммер. "Якщо останні 50 років навчили нас одному, це полягає в тому, що в результаті збереження калорій організм ізолюється від жиру для менших втрат енергії". Будь-яка спроба "бажати контролювати харчову поведінку за допомогою розуму" "приречена на невдачу в довгостроковій перспективі". Висновок про те, що німці - найтовстіші європейці, Полмер назвав "надзвичайно перебільшеним". Люди лише "перелякані і зіпсовані радістю від їжі". (tso/dpa/ddp/AFP)