ПЛАН ЇЖИ НА 5 ДНІВ
Неділя - це день, коли я думаю про те, що з'їсти наступного тижня, навіть якщо я не завжди можу спробувати скласти план принаймні на перші два дні тижня.
Раніше я любив готувати по неділях і готувати їжу протягом 2-3 днів, не витрачаючи при цьому занадто багато часу на кухні. Це правда, що будучи працевлаштованим, я не міг дозволити собі присвятити багато часу кулінарії, але майже 3 роки, відколи у мене є цей блог, я готував стільки, скільки не готував усе своє життя, і пристрасть завжди відкривати нові комбінації виводила кулінарію з ритуалу. через 3 дні.
Незважаючи на це, я визнаю, що часто користуюся перевагами термічно приготованих продуктів, щоб повторно використовувати їх в інших цікавих поєднаннях.
Використовуючи план дієти, ви економите дорогоцінний час
Дієтичний план повинен допомогти вам створити прості, поживні та обов’язково смачні страви, адже врешті-решт все, що ми хочемо - це смак, який задовольняє наші смакові рецептори, забезпечуючи при цьому надходження в організм необхідних поживних речовин.
Сьогодні я точно спланував, що ми будемо їсти найближчими днями, і поділюсь з вами цими простими та смачними ідеями. З моєї точки зору 🙂
Щоб взяти до уваги багатоденне структуроване меню, на першому етапі робиться список покупок, потім покупки, підготовка меню на папері та встановлення днів, в які воно буде готуватися.
Сьогодні я готувала два дні
Я приготувала суп мінестроне, за рецептом ТУТ. З горщика супу ми їли приблизно 3 рази, тож за 3 дні цього тижня я вже маю повноцінне і дуже смачне блюдо. Це улюблений суп містера Б, на мою думку, один із найздоровіших, оскільки він поєднує в собі багато овочів (цвітна капуста, селера, часник, морква, сочевиця, цибуля-порей, болгарський перець ...) та не менш цікаві спеції (кмин, куркума, чилі, кориця)
Ще однією стравою, яку готують сьогодні, є салат з кіноа з дитячим шпинатом, ананасами, спаржею, кеш'ю та грудкою з індички на грилі. Я зібрав салат, але ніякої заправки не додав, додав під час подачі, а також смужки м’яса. Це ідеальний салат на вечерю або на обід в офісі.
Я також приготував рисовий салат з креветками та смаженими овочами, який мені сподобався на сьогоднішній обід, але там є і рис, і овочі, тому завтра я приготую запіканку з цими залишками, яку я буду додати банку сардин. Я беру запіканку з собою в спортзал, щоб відразу після тренування поїсти.
Я закінчив процес приготування з кількома булочками для сніданку. Булочки з житнім борошном, грибами та дитячим шпинатом.
Структурований план за днями такий:
Сніданок: Гриби з грибами та шпинатом
Обід: Рисовий салат із засмаженими овочами та банками сардин + суп мінестроне
Вечеря: салат з кіноа з ананасом, спаржа на грилі, кешью та грудка індички
Вечеря: філе скумбрії на грилі з салатом з вареної картоплі та шпинатом
Сніданок: яєчня + 1 скибочка цільнозернового хліба з половиною авокадо
Обід: салат з ендівії з редькою + відварений нут, запечена солодка картопля та сир брі + насіння конопель
Вечеря: запечене філе окуня з рисовим гарніром басмати
Сніданок: смузі з вівсянкою, ожиною/червоною смородиною, кокосовим молоком та конопляним білковим порошком
Обід: суп мінестроне + філе окуня (залишки від вечері) з листям салату
Вечеря: куряча печінка з томатним соусом та полентою
Сніданок: омлет із дитячим шпинатом, грибами та помідорами черрі + хліб з непросіяного борошна або васа
Обід: салат з макаронних виробів з непросіяного борошна + консервований тунець
Вечеря: мангал + овочі на грилі
Чому ваш план дієти допомагає?
Тому що ви робите саме ті покупки, які вам потрібні, і ні в якому разі не відхиляєтесь від повторного відвідування магазину та придбання непотрібних вам інгредієнтів.
Це допомагає вам бути більш організованими на кухні та уникати харчових витрат.
Звичайно, у своєму списку покупок ви також повинні враховувати ваші улюблені закуски, звичайно, якщо ви звикли перекушувати. Я не пропускаю 5 прийомів їжі, тому я не пропускаю горіхів у шафі, йогуртів у холодильнику, фруктів та овочів, які можна їсти на закуску.
ХАРЧОВИЙ ПЛАН ДОПОМОГАЄ ВАМ ЛІЧИТИ ЛЕПЕ, ЕКОНОМИТИ ЧАС І ГРОШІ!
Особисто мені це допомагає бути набагато більш організованим на кухні, єдина проблема у мене з Алексією, котра ніколи не знаєш, які ще у неї гаргулії. Зараз вона добре їсть, тепер знову хапає, і їжа свариться, і ніщо її не задовольняє.
Якщо для нас ми зробили такий запашний і багатий овочами суп, для неї меню обговорюється і підходить з її точки зору.
Якщо у нас є макарони з тунцем (наприклад), це буде паста з томатним соусом. Якщо у нас буде морський окунь, для неї це буде лосось з помідорами черрі та ґулі. Коли у нас смажена грудка з індички з салатом з кіноа, вона має ту саму грудку з індички з салатом з капусти або класичний і буденний шніцель із гороховою стравою.
Можливо, цей мій план допоможе вам, можливо, ви знайдете натхнення для інших рецептів, крім тих, які ви зазвичай робите.
Коли я починаю складати план, мені важко вирішити, що в нього вкласти. Я б готував суп Радауті, або суп з фрикадельками, я б також готував крем з не знаю, які овочі змішували. Ранки теж не оминають моєї невизначеності, я також хотів би коктейль, але також омлет або йогурт з фруктами та насінням.
Важливим є те, що врешті-решт я встигаю вирішити і зробити все, що можу, щоб поважати кожен день, як я це зазначив 🙂
Одне можна сказати точно, я не ходжу по магазинах щодня!