Плани харчування при цукровому діабеті Nestlé Professional

Постраждалі повинні навчитися жити з діабетом. Це має наслідки для способу життя та меню. Біргіт Рот допомагає краще зрозуміти проблеми діабетиків, наприклад, технічний термін "хлібні одиниці".

цукровому

Терапія цукрового діабету базується на трьох опорах: регулярних фізичних вправах, контролі ваги та повноцінному, збалансованому харчуванні. Багато з постраждалих спочатку повинні навчитися боротися з цими проблемами. І взаємозв’язок із вживаними наркотиками також слід розуміти.

Важливо: контролювати вуглеводи

Оскільки ліки (інсулін, глінід або сульфонілсечовини) мають прямий вплив на метаболізм, дієта відіграє важливу роль. Наприклад, кількість та час прийому їжі, що містять вуглеводи, має бути дуже точно з урахуванням дозування та введення ліків. Тільки за цього балансу можна уникнути “цукрового шоку”.

Цукровий шок

Технічний термін - гіпоглікемія. Це важка гіпоглікемія з непритомністю. У діабетиків це може виникнути як ускладнення надмірного споживання інсуліну при пропуску їжі. Декстроза може швидко допомогти в такій ситуації.

Плани харчування щодо діабету створені таким чином, щоб вони відповідали життєвому середовищу та потребам діабетика. Орієнтиром часто є одиниця хліба (BE). Він описує кількість їжі, яка містить 12 грамів засвоюваних і, отже, ефективних для цукру вуглеводів у різних формах цукру та крохмалю.

Приклад загальної дієти для зменшення діабету для діабетиків із надмірною вагою 2 типу із 13 одиницями хліба, розділеними на п’ять прийомів їжі:

  • 3 БУДИ вранці
  • 2 БУДЬТЕ перекушеними між їжею
  • 3 БУДИ опівдні
  • 2 БУДЬТЕ перекушеними між їжею
  • 3 БУДЬ ввечері