Планування харчування для дітей - рекомендації щодо харчування

Марквард, А. 2017
Планування харчування для дітей - рекомендації щодо харчування
https://www.kindergartenpaedagogik.de/fachartikel/kita-leitung-organisierungsisches-teamarbeit/gesundheit-hygiene-unfallpraevention/930

планування

Планування харчування для дітей - рекомендації щодо харчування

Більшість дітей у дитячих садочках Німеччини опікуються протягом декількох годин. Зазвичай там снідають, закушують та обідають. Висхідний тренд. Отже, важливість збалансованого харчування у повсякденному дитячому саду тим більше.

Для дітей важливе регулярне харчування. Бажано приймати п’ять прийомів на день (два основних холодних прийоми їжі, один основний теплий прийом їжі, дві закуски). Його слід пити під час кожного прийому їжі та між ними.

Сніданок - початок дня

Звички сніданку у дітей можуть бути самими різними. Деякі снідають вдома з родиною. Цей загальний щоденний сніданок надає дитині структуру і одночасно заохочує обмін та взаємну прихильність. Інші снідають у денному центрі, а вдома нічого не їдять, наприклад, тому, що вранці у них немає апетиту, триваліший "час запуску", вони просто не хочуть цього або через бурхливу ранкову спеку.

Однак сніданок є важливим прийомом їжі для поповнення порожніх запасів енергії після довгої ночі. І мозок, і м’язи потребують «їжі». Якщо немає сніданку, діти менш концентровані і менш продуктивні. Щонайменше склянку соку або кухоль молока чи какао слід споживати вдома на підйом, а потім перекусити в денному центрі.

Ідеально підходить суміш, що містить зерно, молочні продукти та фрукти або сирі овочі. Компоненти можна розподілити довільно між першим і другим сніданком. Сніданок вдома і що в дитячому садку повинні доповнювати одне одного. Другий сніданок не слід їсти занадто пізно, щоб апетит до обіду не зменшився.

Перекус між прийомами їжі - зарядіть енергією

Перекуси в перервах між прийомами їжі запобігають надмірному зниженню індивідуальної кривої продуктивності та запобігають тязі до їжі. Але: не перекушуйте весь час і плануйте свідомо не їсти час!

. запобігає прийдешньому (гарячому) почуттю голоду.

. підвищує концентрацію уваги.

Обід

У денному центрі зазвичай в обідній час пропонують теплу основну їжу. Це робить значний внесок у щоденне надходження поживних речовин. Цей контрольний список допоможе з п’ятиденним тижнем:

Складові меню

протягом тижня

рекомендується
частота