ПЛАВАННЯ На десять років молодше - DER SPIEGEL 292005
Плавець Джеймс Гібсон не міг повірити своїм очам. Коли чемпіон світу понад 50 метрів в грудях помітив свого суперника Марка Уорнеке на зустрічі в Римі в середині червня, його рот на мить був широко розкритий. Востаннє англієць і німець зустрічалися в грудні на чемпіонаті Європи у Відні, і на той момент Варнеке не виглядав серйозним претендентом на титул: вестфальський важив понад 110 кілограмів. Але зараз, через добрі півроку, Гібсон побачив добре навченого велетня з жахливими плечима та шлунком під пральну дошку замість рятувальних кругів.
Стаття у форматі PDF
35-річний Уорнеке недбало каже: "Я теж не хочу бути моїм суперником на даний момент".
Це відродження виняткового спортсмена. Марк Уорнеке виграв два титули чемпіона світу та бронзову олімпійську медаль між 1994 і 2000 роками, він був шість разів індивідуальним чемпіоном Європи та встановив вісім світових рекордів. Але наприкінці минулого року його змагання часто нагадували трагедію: чергова стара зірка, яка не може зупинитися.
Завдяки радикальній дієті Уорнеке зараз є одним із фаворитів на чемпіонаті світу в Монреалі з неділі на дистанції 100 і 50 метрів. Схема схуднення, яку випускник медицини розробив сам. 40 фунтів бекону скинуто, Варнеке сьогодні важить 96 кілограмів. Він ніколи не був таким легким у своїй кар'єрі. "Я відчуваю себе на десять років молодшим", - каже він.
Рішення повернути своє товсте тіло у форму було прийнято Уорнеке на Різдво. Раніше він їв, як "семиголова гусениця": жирне м'ясо, морозиво, чіпси. Він важив 115,9 кілограма, і коли він стояв перед дзеркалом у ванній, "я більше не міг бачити", - каже він. "У мене нарцисична смуга, я хотів знову виглядати охайно".
Уорнеке, який до лютого був хірургом-травматологом у Бохумі, розігрував різні сценарії того, як він міг позбутися зайвої ваги. Одним із варіантів були засоби, що пригнічують апетит, які мають інгібуючу дію на центр голоду в проміжному мозку-
їх вихідні капсули, що наповнюють шлунок. Зрештою, він зупинив свій вибір на дієтичному порошку на основі білків. Оскільки ці агенти часто забруднюються забороненими речовинами, такими як прогормони, він придбав продукт в аптеці, який перевіряється в Кельнській антидопінговій лабораторії.
Протягом шести тижнів замість сніданку та обіду Варнеке давали склянку нежирного молока з трьома-чотирма ложками харчового замінника; між скибочкою цільнозернового хліба з індичиною грудкою, без масла. Лише ввечері спортсмен дозволив собі регулярний прийом їжі: іноді він клав морського ляща в солоній кірці на решітку, іноді - стейк, та часто там були овочі з воку. На першій фазі схуднення він схуд на 13 кілограмів за вісім тижнів.
На другому етапі лікар людської медицини пішов своїм шляхом: змішав дієтичний продукт з амінокислотами. Зазвичай у співвідношенні 2: 1, у важкі тренувальні дні 1: 1. Уорнеке мав амінокислотний порошок, виготовлений харчовим хіміком у Мюльхаймі, Гессен. Речовина схожа на борошно, не містить цукру, жиру, холестерину та ароматизаторів. За перші 750 грам заплатив 200 євро.
Тепер Warnecke не лише розтопив жир, тепер зросли і м’язи. Білки, тобто білки, є будівельними блоками життя, вони важливі для оновлення та росту клітин. І якщо білок - це перлове намисто, то амінокислоти - це перлини. Вони всмоктуються через слизову оболонку кишечника та надають анаболічну дію, тобто нарощують м’язи.
Це свого роду легальний допінг. Навіть Клаус Мюллер, керівник Інституту допінг-аналізу в Крейші, вважає це "абсолютно нешкідливим". Уорнекке побив усі тренувальні рекорди у ваговій кімнаті, і він перепливав один рекорд витривалості за іншим. "Завдяки амінокислотам я швидше відновлююсь", - пояснює він. Зараз Уорнек почав їсти нормально опівдні. Через сім тижнів він повністю відмовився від дієтичного порошку. Наприкінці другого етапу він все ще важив 100,5 кіло.
Третім етапом його самоексперементу було максимізація продуктивності. Уорнеке випив склянку води з двома-трьома столовими ложками амінокислот перед сніданком, а також перед і після кожного тренування. В іншому випадку він харчувався нормально, але здорово. Хоча він також дозволив собі шашлик, він утримався від "старої запої". Він навчився, каже Варнеке, "протистояти тязі".
На чемпіонаті Німеччини в травні плавець брасом виграв понад 50 метрів у національному рекорді. І коли він вперше заговорив про дієту по телебаченню, за півгодини на його веб-сайт надійшло 2500 електронних листів.
Навіть якщо він щасливий і пишається успішною дієтою, його дратує те, що "я раніше не знав того, що знаю сьогодні. Можливо, це коштувало мені олімпійської перемоги". Його мрією є пройти коротку дистанцію за 26,8 секунди на чемпіонаті світу в Канаді. Це був би світовий рекорд.
Його конкуренти попереджені. Минулого місяця Олег Лісогор, чинний світовий рекордсмен України, скасував свої гонки в Римі та Монте-Карло. Він попрощався з тренувальним табором до Чемпіонату світу. MAIK GROßEKATHÖFER