Плетені булочки на сніданок - Ідеаліка
Плетені булочки на сніданок дуже хороші для окремих порцій сніданку.
Вони мають правильний розмір, щоб зробити бутерброд чи хот-дог, хоча, настільки хорошими, як вони є, було б неможливо обмежитися з’їданням однієї булочки під час їжі, незалежно від того, сидимо ми на дієті чи ні.
Ці плетені булочки пухнасті і ніжні, вони мають трохи солодкуватий смак, щоб створити враження, що ви їсте пиріг не просто простий хліб, а їх добрий смак відповідає всьому, що ми хочемо їсти поруч, або солодке, або менш солодке, або на сніданок. або за обідом, неважливо.
Ми можемо подати хлібні булочки настільки гарячі з маслом, що приємно тануть на булочці або холодні. Тож ми можемо підготувати ще багато булочок, подвоївши або потроївши інгредієнти, описані в рецепті, і тримати їх у холодильнику, поки ми їх не подамо, а при подачі трохи підігріти в духовці.
Але мені подобається завжди готувати їх свіжими, бачити, як вони готуються на пару, і відчувати їхній свіжий, привабливий аромат.
Їх дуже легко приготувати, для приготування тіста потрібно лише хвилину, яку не замішують, а змішують ложкою, поки не ввійде все борошно, тому нічого не може бути простішим.
Єдине, що триває для цих плетених булочок - це час закваски, але півтори години - це не вічність.
Ніщо не є приємнішим для тих, кого ми любимо, як привітати їх на світанку запахом свіжоспеченого хліба поруч із сніданком та кавою на пару.
Також великим сюрпризом для гостей на святковій трапезі є подача їх із саморобних плетених булочок своїми руками.
Готувати плетені булочки за цим рецептом дуже просто, навіть якщо ви раніше не готували, я гарантую, що ви зможете приготувати плетені булочки дуже швидко, які вийдуть першими, і готуючи їх, ви відчуєте, скільки борошна вам потрібно на столі. працюйте після того, як вони забродять, і ви будете готувати їх все краще і краще.
- 250 г борошна
- 100 мл молока
- 40 г вершкового масла
- 2 столові ложки цукру
- 1 щіпка солі
- 1 морське яйце
- 2 чайні ложки сухих дріжджів
- яєчний білок в кінці для прикраси