PM 7207 Здоров’я, стрункість та чисте самопочуття

Здоров’я, стрункість і чисте самопочуття, незважаючи на високий вміст цукру?

стрункість

Центр консультування споживачів Гессен щодо нового регулювання "Заяв про здоров'я" та спрощеного маркування харчових продуктів

Щоб споживачі не очікували вищої користі для здоров'я від їжі, ніж вона може насправді запропонувати, Комісія ЄС визначить харчові профілі до початку 2009 року. Тоді продукт не повинен перевищувати певний вміст несприятливих поживних речовин, таких як цукор, жир або сіль, якщо він рекламується із заявами про харчування та здоров'я. Виняток: якщо виробник хоче наголосити на бажаних інгредієнтах, таких як вітаміни, мінерали та вміст цільного зерна, наприклад, у пластівцях для сніданку, він також повинен вказати на високий вміст цукру та/або жиру в тому ж місці та однакового розміру.

Центр консультування споживачів Гессен вимагає більш широкого, обов’язкового для виробника та зрозумілого для споживачів загальноєвропейського єдиного маркування харчової інформації. Вона виступає за маркування харчових продуктів на передній частині упаковки за зразком світлофора, представленого у Великобританії. «Завдяки сигнальним кольорам червоному, жовтому та зеленому на маркуванні світлофора на перший погляд видно, чи мюслі, безалкогольні напої чи чіпси мають занадто багато цукру чи жиру. Світлофор може ефективно допомогти порівняти товари між собою та вибрати продукти, що сприяють здоров’ю », - говорить Андреа Шауфф. На зворотному боці упаковки повинна бути обов’язкова етикетка з поживною речовиною так званої Великої вісімки: Енергетична цінність (ккал), вуглеводи, цукор, жир, насичені жирні кислоти, клітковина та натрій повинні складати 100 г або 100 мл і повинен бути чітко визначений та реалістичний розмір порції.

Такі великі імена в харчовій промисловості, як Danone, Kellogs, Nestlé, Unilever та Coca Cola, вже почали тікати вперед: вони добровільно маркують лицьову сторону упаковки етикеткою поживності, рекомендованою Європейською асоціацією продовольства (CIAA), щоб уникнути жорсткіших правил. Основа цих цінностей не відповідає офіційним і суворішим рекомендаціям Німецького товариства з харчування (DGE) та Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ). Рекомендація CIAA щодо щоденного споживання цукру на третину перевищує рекомендації DGE та ВООЗ.
Положення про охорону здоров’я чітко регламентує, коли можна використовувати таку інформацію, як знежирена, легка або енергозберігаюча. Заяви щодо зміцнення здоров’я та профілактики захворювань дозволені в майбутньому, якщо вони будуть науково підтверджені та включені до так званих позитивних списків. Списки повинні бути прийняті Комісією ЄС до 2010 року. Заяви, пов’язані із захворюваннями, такі як "Кальцій захищає від остеопорозу", як правило, заборонені.

Додаткова інформація для споживачів:

• Телефонна консультація від гессенського споживчого центру щодо маркування харчових продуктів за номером 0900-1-972012 (0,90 євро/хвилина від стаціонарного телефону DTAG).

• Харчування людей, що перебувають у фоліне на актуальні теми та продовольчі скандали 01805/972012 (0,14 євро за хвилину) цілодобово.

• Довідник “Функціональне харчування” містить додаткову інформацію. Посібник коштує 5,80 євро. Замовлення додаткових 2,50 євро за індивідуальну доставку за адресою infodienst@verbübers.de або 069-972010-30 (AB).,

• Телефонний номер служби Гессен 01805-972010 (14 центів/хвилину від стаціонарної мережі DTAG). Інформація про консультативні та семінарські пропозиції, а також час роботи консультаційних центрів споживчого центру Гессен; Іноді зустрічі також можливі. Порад немає!