Почніть спортивний вихідний день прямо зі сніжинок; овес
Почніть спортивний вихідний день прямо з вівсянки - feub.net
Ми часто чуємо про найважливіший прийом їжі за день, коли ми говоримо про сніданок (що не обов’язково є правдою), саме про це я сьогодні поговорю з вами. Що я їжу на сніданок як протягом дня, так і щодня? З вівсянка.
Вівсянка, вівсяні висівки, кесако ?
Нелегко зрозуміти різницю між різними продуктами, виготовленими з вівса: пластівцями та висівками. Вівсянка - це ядра вівса, тоді як вівсяні висівки представляють лушпиння, яке оточує зерно.
Вівсянка містить багато вуглеводів з низьким глікемічним індексом, отже, природно більше калорій, ніж вівсяні висівки. Він також бідніший клітковиною, ніж останні, що робить його більш засвоюваним. Його повільний цукор є хорошим паливом для дня - особливо у спорті - і посилює відчуття ситості. Вівсянка має здатність знижувати рівень поганого холестерину в крові (холестерин ЛПНЩ).
Вівсяні висівки менш калорійні, ніж пластівці, і містять менше поживних речовин, тому їх більше рекомендують як частину дієти для схуднення, наприклад. З іншого боку, маючи набагато більше клітковини, вона менш засвоюється для людей, чутливих до розладів травлення.
Овес також багатий залізом, кальцієм, фосфором, магнієм, калієм, а також вітамінами Е і В. Він має зволожуючі, заспокійливі та відновлюючі властивості для шкіри. Крім того, вівсяна каша містить ненасичені ліпіди, інакше відомі як хороший жир. У вівсі є тільки корисне.
Вівсянка, ідеальний сніданок
Якщо, однак, при згадці про вівсянка ви маєте на увазі сірувату в’язку кашу, яку англійці називають каша, досить далеко від типового французького сніданку, ви помиляєтесь (можливо, не в цьому останньому пункті)! Сніданок з вівсянки і запорука дня, повного енергії та ресурсів.
Тут я пропоную вам свій типовий сніданок з вівсянки, звичайно, веганський, який я їжу щоранку, будь то день бігу, їзди на велосипеді, роботи чи відпочинку.
- близько 80 г вівсяних пластівців
- 2 чайні ложки насіння чіа
- 1 чайна ложка насіння льону (свіжомеленого)
- трохи сушеної ожини
- трохи сушеного кокосового горіха
- крапля сиропу агави
Звичайно, я варіюю інгредієнти або додаю їх: корицю в порошку, мигдаль, кешью, фрукти, насіння соняшнику чи кабачків, какао, куркуму, імбир тощо. Це залежить від вас.
Оновлення про насіння чіа
До уваги, близько двох столових ложок насіння чіа покривають 100% щоденних потреб в омега-3.
І насіння льону ?
Вівсянка - чудове джерело енергії для сніданку (або в будь-який інший час) з багатьма користями для здоров’я. Вони дуже добре насичуються, щоб тривати ранок, наприклад, і дуже хороші. Це мій вибраний сніданок, який приносить мені багато в бігу по слідах. А ти що їси вранці ?
Про Білок працює, серед десятків акцій на даний момент кожен новий клієнт отримає вигоду Зниження на 25% за першим порядком та a безкоштовний подарунок з промо-кодом НОВЕ25:
Мене звуть Фаб'єн, я в сорокові роки, Вогези, веган, фотограф/відеооператор, металіст, пробіжник протягом декількох років, просто для задоволення подорожі горами та лісами.