Почніть з l; жива їжа 5 корисних для вживання їжі

Жива їжа, від якої клітини вібрують !

Жива їжа має багато користі для нашого організму та нашого самопочуття. Його рецепти харчування та здоров’я пропонують відкрити нові інгредієнти та ароматизатори. Але з чого почати, коли нічого не знаєш? Для мене приготування їжі ніколи не було обмеженням, а скоріше моментом чистого створення. Я готую страви з того, що є в моєму холодильнику, у шафах. З іншого боку, коли я ходжу по магазинах, я завжди складаю список, тому що є товари, які можна купити, коли ми віддаємо перевагу сирій їжі, яку я люблю називати "живою їжею", як Ірен Грожан. Отже, щоб допомогти вам розпочати здорове харчування, за словами Ірен, я дам вам свій список покупок, коли я розпочав, 3 з половиною місяці тому, перехід на їжу для всієї родини.

500г насіння
Різноманітні овочі та фрукти для жвавого харчування.

Початок роботи з живим харчуванням повинен бути легким ... Я представляю 5 видів продуктів, які я ціную і використовую для переходу на їжу та для своєї сім’ї:

  1. ФРУКТИ
  2. ОВОЧІ
  3. НАСІННЯ І ГОРІХИ
  4. МАСЛА, СОУСИ І СПЕЦІЇ
  5. НЕИЗБЕЖНО

Список цих корисних продуктів харчування, який я даю вам нижче, розрахований на сім’ю з 4 осіб на один тиждень. Взагалі, я поширюю ці покупки двічі на тиждень, тому що в холодильнику та моїх кошиках із фруктами буде занадто багато. Тим не менш, найкраще протестувати та скорегувати, якщо це необхідно, щоб зробити це якомога простішим для вас.

Фрукти: 1-а корисна їжа для живого раціону

Раджу простіше: купуйте вподобані фрукти і які переважно є переважно органічні та сезонні.

Ось що я вказую (літній сезон) у своєму списку покупок на початку тижня, відповідно до смаків дітей (2 дівчинки 4 та 7 з половиною років) та наших:

свіжі фрукти Поперше:

Жива їжа: гарні кавуни, щоб поїсти або приготувати сік, щоб насолоджуватися без міри.

  • 10 бананів
  • 4 манго
  • 1 кг абрикосів
  • 1 кг персиків або нектаринів
  • 4 апельсини
  • 1 кг полуниці та/або малини/ягід
  • 1 - 2 дині
  • 1 кавун
  • 10 ківі
  • 6 жовтих лимонів або зелений
  • 6 юристів

сухофрукти, які я волію брати оптом, оскільки вони дешевші:

  • 250г сушеного інжиру
  • 250г кураги
  • 500г фініків
  • 250г родзинок

Овочі: 2-а здорова їжа для дієти.

Те саме, купуйте овочі, які вам сподобається їсти, не готуючи, спочатку нехай буде просто. Вживання ваших улюблених овочів у сирому вигляді з соусом песто або каррі, наприклад, подарує вам приємний момент смаку.

Мій список овочі (літній сезон), у моєму списку початку тижня:

Жива їжа: зелені салати для легких страв з вітамінами.

  • 2 великих огірка
  • 1 кг помідорів
  • 250г помідорів чері
  • 1 зелений салат
  • 4 кабачка
  • 3 цибулини
  • 1 головка часнику
  • 1 - 2 пучки брокколі
  • 3 червоних перцю
  • 2 гарні буряки
  • 1 кг моркви
  • Свіжий імбир

Насіння та горіхи: 3-а їжа для здорового харчування.

Сирою їжею є також насіння. Ось мій список г дощі (їсти як є або замочувати або проростати).

Я вказую тут суми, які перевищують тиждень використання. Ці продукти зберігаються довго, тому краще купувати їх у більшій кількості, що буде дешевше.

Список насіння більше тижня:

  • 500г золотистого насіння льону
  • 500г насіння соняшнику
  • 500 г на 1 кг насіння лободи
  • 500 г до 1 кг насіння гречки
  • 500г насіння нуту
  • 1 пакет насіння люцерни
  • 500г насіння кунжуту

Мій список горіхи на тиждень (купуйте оптом):

Горіхове молоко та миска з асорті з фруктів та горіхів для сніданку з живою їжею.

  • 300г горіхів кеш'ю
  • 300г амазонських горіхів
  • 300г мигдалю (мигдаль із США не пастеризований!)
  • 300г фундука
  • 300г волоських горіхів
  • 200г фісташок

МАСЛА, СОУСИ ТА СПЕЦІЇ: 4-А ЗДОРОВА ЇЖА ДЛЯ ЖИТТЯ.

Тут також кількість перевищує тижневе споживання, тим краще для нашого гаманця.

Мій список рослинні олії для початку дуже короткий. У будь-якому випадку я обираю органічні олії від першого холодного пресування:

  • 1 л оливкової олії
  • 1 л соняшникової олії
  • Недезодорована кокосова олія, замість неї я купую велику банку об’ємом 1 л, оскільки використовую її у багатьох препаратах, а також зволожуючу шкіру всієї родини. Але можна почати з меншого горщика.

Мій список соуси мати у своїй шафі також дуже короткий момент для початку:

  • 1 пляшка соусу тамарі

Мій список спеції та ароматичні трави, який триватиме у вас кілька місяців:

Спеції на різний смак і задоволення в живій їжі.

  • Суміш трави піци
  • Чабер
  • Материнка
  • Чилі
  • Паприка
  • М’який червоний перець
  • Каррі
  • Куркума
  • Кмин
  • Кориця
  • Чорний перець або 5 ягідних перців
  • Нерафінована морська сіль
  • Порошок васабі для тих, хто любить

Список ‘Свіжі ароматичні трави:

«Обов’язково» - мати їх у руках, у горщиках або в куточку саду.

Базилік, свіжа ароматична трава, яку високо цінують у живих продуктах.

  • Василь
  • Чебрець
  • Петрушка
  • Цибуля-цибуля
  • Естрагон
  • Монетний двір

необхідні здорові продукти для живого раціону.

Це різні продукти харчування, які я класифікую до категорії "Органічний продуктовий магазин" щоб запустити "дробилку":

  • Мигдальне пюре, (дуже корисне для приготування смузі, сирих супів, десертів та "сирих" десертів)
  • Кунжутне пюре (або тахіні)
  • Норі Лист
  • Згвалтований кокос
  • Кокосове молоко(покладіть у холодильник, щоб мати можливість відновити кокосову воду), зазвичай його продають у 400 мл балончику.
  • Кокосовий крем
  • Мед та/або сироп агави
  • Несолодкий какао-порошок

Їсти живим - це фантастичний досвід. Завжди найкраще мати кілька ідей для приготування перших страв у сирому харчуванні. Ось чому, незабаром я поділюсь з вами у блозі здорової їжі своїми простими та корисними літніми рецептами, де я використовую ці різні здорові продукти.

Ось список продуктів, які стали моїми найважливішими інгредієнтами в моєму новому способі «дроблення». Як ти гадаєш? Який перелік корисних здорових продуктів ви вже склали? Залиште мені свої коментарі нижче. Дякую і до нових зустрічей.