Податки на нездорову їжу можуть зупинити ожиріння

Надмірне ожиріння та пов’язані з ним захворювання є зростаючою проблемою в Німеччині. Зараз економіст каже: Змінені ставки ПДВ на продукти харчування можуть допомогти.

Економісти хочуть боротися з ожирінням за допомогою податків

Надмірне ожиріння та пов’язані з ним захворювання є зростаючою проблемою в Німеччині. Зараз економіст каже: Змінені ставки ПДВ на продукти харчування можуть допомогти.

ожиріння

Різні рівні оподаткування здорової та нездорової їжі можуть допомогти зупинити збільшення тяжкого ожиріння в Німеччині. Це результат дослідження гамбурзького економіста Тобіаса Еферца, яке було замовлене, зокрема, Німецьким товариством ожиріння (DAG) та Німецьким діабетичним товариством (DDG).

Отже, закінчення податку на додану вартість на основі так званого продовольчого світлофора було б найбільш ефективним. Здорові продукти, такі як фрукти та овочі, повинні оподатковуватися нульовим відсотком, такі продукти, як макарони, молоко або м'ясо - 7 відсотків, а особливо цукристі або жирні продукти - щонайменше 19 відсотків. Згідно з висновками дослідників, це призвело б до того, що частка людей з надмірною вагою знизиться на десять відсотків, замість того щоб збільшуватися далі.

За даними Інституту Роберта Коха (RKI), кожен четвертий-п'ятий німець зараз має надмірну вагу. Особливо велике збільшення кількості ожиріння спостерігалося серед молодих людей у ​​віці від 18 до 29 років. Надмірна вага збільшує ризик серцево-судинних захворювань, діабету та раку.

Ідея посилення регулювання цін на продукти харчування не нова. Минулого року споживча організація Foodwatch вимагала збору цукру для виробників напоїв. Ідея зустріла розділений відгук. Поки галузь та Федеральне міністерство продовольства відреагували негативно, політики в галузі охорони здоров'я з лав урядової коаліції схвалили цю пропозицію.

За кордоном справа вже просунулася: Франція стягує податок на підсолоджені напої з 2012 року. У Великобританії виробники напоїв повинні будуть платити збір за цукор з квітня 2018 року.

Esanum - це медична платформа в Інтернеті. Тут лікарі мають можливість зв’язатися з безліччю колег та поділитися міждисциплінарним досвідом. Обговорення включають як випадки, так і спостереження з практики, а також новини та події з повсякденної медичної практики.

Esanum - це онлайн-медична платформа. Тут лікарі мають можливість контактувати з великою кількістю колег та обмінюватися міждисциплінарним досвідом. Обговорення включають випадки та спостереження з практики, а також новини та події з повсякденної медичної практики.

Esanum est un réseau social pour les lijeки. Rejoignez la communauté et partagez votre expérience avec vos confrères. Actualités santé, comptes-rendus d'études scientifiques et congrès médicaux: retrouvez toute l'actualité de votre spécialité médicale sur esanum.