Податки на соду вважаються неефективними
Солодкі напої можуть спричинити діабет 2 типу незалежно від розміру, зазначають дослідження. [Денніс С. Херд/Flickr]
Коментарі Друк Електронна пошта Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Британські та мексиканські дослідження показують, що зменшення вмісту цукру в солодких напоях або збільшення їх оподаткування для зменшення споживання може допомогти людям знизити споживання калорій та знизити ризик діабету, але не набагато.
Два дослідження, опубліковані в British Medical Journal та The Lancet Diabetes & Endocrinology, показують, що ці два підходи можуть призвести до падіння від 16 до 39 калорій на день.
Комітет з питань охорони здоров'я британського парламенту в листопаді минулого року закликав до жорсткіших заходів, таких як податок на солодкі напої для боротьби з ожирінням серед дітей, однак представник прем'єр-міністра Девіда Кемерона виступив проти цієї ідеї та заявив, що запропонує інші заходи.
Грехем Макгрегор, професор кардіоваскулярної медицини, який керував дослідженням у Великобританії, пояснив, що падіння калорій може мати великі наслідки для цілого населення та протягом декількох років, хоча його вплив на індивідуальному рівні не є важливим.
Поступове зменшення вмісту цукру в напоях протягом п’яти років - без заміни його підсолоджувачами - найкращий підхід, вважає він.
Його дослідницька група використовувала прогнозне моделювання для оцінки потенційного впливу зниження швидкості цукру, що додається до напоїв, протягом 40 років у Великобританії на 40%.
Результати показують, що це призведе до зниження в середньому 38,4 калорій на день до кінця п’яти років, а дорослі втратять в середньому 1,2 кілограма.
Таким чином можна було б запобігти близько 500 000 випадків надмірної ваги та мільйона ожиріння, що дозволило б запобігти від 274 000 до 309 000 випадків діабету 2 типу, пов'язаних із ожирінням, протягом наступних 20 років.
"Чисто теоретичний"
Для Стівена О’Рахіллі, директора лабораторії досліджень метаболізму Кембриджського університету, важко заперечити основні висновки роботи Грехема Макгрегора. Однак це "суто теоретичне дослідження", додав він.
У мексиканському дослідженні дослідники проаналізували вплив 10-процентного податку на солодкі напої, запровадженого в січні 2014 року. Через рік після його введення це призвело до 12-процентного падіння продажів оподатковуваних напоїв та збільшення продажів неоподаткованих напоїв.
Том Сандерс, професор дієтології та дієтології з Лондонського королівського коледжу, вважає, що ці податки можуть спрацювати, але їхній вплив менший. "Це дослідження показує зменшення на 36 мілілітрів на людину на день", - сказав він. "Це еквівалентно грудці цукру [16 калорій], тому крапля в океані калорій".
Боротьба з ожирінням потребує довгострокового скорочення приблизно на 300-500 калорій на день, пояснив Сандерс. Набагато більше, ніж дозволяє мексиканський податок.
Річард Тіффін, директор Центру продовольчої безпеки Університету Редінг, погоджується з цим. "Щоб політика дійсно покращила здоров'я, необхідно значне зменшення споживання", - підтвердив він. «Податок є недостатнім інструментом для досягнення цього. "
Цукровий діабет відноситься до групи захворювань, при яких у людини високий рівень глюкози (або гіперглікемія), або через те, що продукція інсуліну недостатня, або тому, що клітини організму не реагують належним чином на нього. Інсулін, або обидва. Гіперглікемія викликає часте сечовипускання, підвищену спрагу і голод.
Якщо не лікувати діабет, він може спричинити багато ускладнень, таких як хвороби серця, інсульт, ниркова недостатність, виразка стопи або проблеми з очима.
Коментарі Друк Електронна пошта Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
ЗМІ є опорою демократії - коли вони можуть нормально функціонувати. Сьогодні нам як ніколи потрібна неупереджена та спеціалізована інформація щодо функціонування Європейського Союзу. Ця інформація не повинна затулятись через платну стіну, і ми продовжуємо надавати свій вміст безкоштовно.
Ми знаємо, що наші читачі цінують наші статті. Ми знаємо, що журналістика, яка чітко і неупереджено висвітлює ЄС, є надзвичайно важливою для майбутнього Європейського Союзу.
І ми знаємо, що ваша підтримка необхідна для забезпечення незалежної та безкоштовної журналістики.
Не сприймайте медіа-індустрію як належне. ЗМІ були вже неміцними до пандемії коронавірусу. І оскільки сьогодні люди не можуть зустрітися, преса втрачає основне джерело доходу - події. EURACTIV отримує підтримку з різних джерел доходу, включаючи спонсорство, інтернет-рекламу, проекти, що фінансуються ЄС, та організацію політичних дебатів. На всі ці джерела доходу впливає поточна криза.
У міру боротьби із засобами масової інформації дезінформація процвітає. Ми вже спостерігаємо підняття страху, поширення неправдивих новин про відповіді ЄС та свободу преси все більше загрожує.
Понад два десятиліття ми пропонуємо безкоштовні, незалежні багатомовні статті про Європейський Союз. Ми продовжуємо вірити в Європу, і ми сподіваємось і на вас.
Ваша фінансова підтримка в цей критичний момент дозволить нашій редакційній мережі в Європі продовжувати свою роботу тоді, коли Європі це найбільше потрібно.
Будь ласка, підтримайте мережу EURACTIV для Європи !