Події - Хазяйка D та фермер - Gasthaus Gallenbach
Є штовхачі духовки з салатом
і свіжий хліб на піч, щоб забрати
за попереднім замовленням за номерами 08638/7907, 08638/955480,
електронною поштою та соціальними мережами.
Штурхач духовки п’ятниця, з 5 червня 2020 року
з 17:00 до 21:00.
. д'Віртін і да Бауер вклали в це все своє серце і душу!
Їсти, пити, святкувати, сміятися та розмовляти разом.
Піврічна програма 2019 (липень - грудень)
Ми з нетерпінням чекаємо на вашу реєстрацію або бронювання по телефону або електронною поштою до Maier-Gallenbach.
Кожен семінар також проводиться за веганськими рецептами - будь ласка, повідомте нас.
Завантажити:
Наші
Пів року-
програма
Липень
до грудня
2019 р
як PDF
Липень 2019 р
Неділя, 14 липня 2019 р
Органічний сніданок з 9 ранку
Через сутички на
2-я неділя місяця.
П’ятниця, 26 липня 2019 р
Сьогодні там будуть штовхачі духовки з 17:00.
Клавдія також випікає хліб на замовлення заздалегідь.
Штовхачі духовки - це ембер-пиріжки з різними начинками, залежно від сезону.
А коли кам’яна піч вже гаряча, хліб випікають на замовлення заздалегідь.
Потім хліб можна брати з 17:00.
Інформацію про кінопрограму ви можете знайти за адресою: www.cinewood.de
Серпень 2019
Неділя, 11 серпня 2019 р
Органічний сніданок з 9 ранку
Через перекриття дат у другу неділю місяця.
Вересень 2019 р
Неділя, 09 вересня 2019 р
Органічний сніданок з 9 ранкуЧерез перекриття дат у другу неділю місяця.
Субота, 21 вересня 2019 р
З 19.00 органічне пиво та органічний сирНайвищою дисципліною пивного сомельє є "поєднання їжі", поєднання пива та їжі. В ідеалі результатом є поєднання ароматів, яке вражає більше, ніж пиво або їжа, які смакують окремо.
Клаус Ілгут, пивний сомельє з Гундберга, цього вечора поєднує органічний сир з правильним пивом.
Вартість семінару, включаючи 8 надзвичайних сортів пива, різні види сиру та домашній хліб: 38 євро,-
П’ятниця, 27 вересня 2019 р
Сьогодні там будуть штовхачі духовки з 17:00.
Клавдія також випікає хліб на замовлення заздалегідь.
Подумайте про Різдво зараз і зробіть замовлення на свою адвент-вечірку!
Жовтень 2019
П'ятниця, 4 жовтня 2019 р
З 18:00 до 21:00.
"Від гамбургера до насолоди"
Різні булочки з бургерами, смачні соуси, креативні салати, вегетаріанські котлети та пиріжки з органічного м’яса. Хороший бургер - це все, що завгодно, окрім “фаст-фуду”, навпаки!
Клавдія показує вам, як перетворити хороші продукти на справді смачні гамбургери.
Вартість семінару € 25 плюс матеріальні витрати
Неділя, 06 жовтня 2019 р
З 9.00 органічний сніданок на день подяки
Насолоджуйтесь своїм сніданком, приготовленим з продуктів з регіональних органічних ферм у баварській сільській трактирі. Є домашній трав’яний хліб, хліб із закваски та хліб із еммерового еммеру, виготовлений із давнього зерна ферми.
Трави з великого трав'яного саду вдосконалюють нашу різноманітну пропозицію "шведський стіл".
Раніше є можливість "Лісові купання", з екологом та радником охорони здоров’я Крістін Герфорт. Ви занурюєтесь у сусідній ліс на 2 години. Там ви зможете дізнатись, як ми можемо найкраще використати цілющу силу лісу.
Уважність та сенсорні вправи допомагають вам відпустити, сповільнити та зарядити енергією.
З 7.30 до 9.30
Місце зустрічі: автостоянка Галленбахера
Реєстрація: з Крістін Герфорт,
Тел. 08638/73645 або [email protected]
Вартість семінару: 14 євро,-
Четвер, 10 жовтня 2019 р
З 19:00 до близько 21:00.
Тканина з бджолиного воску - дуже проста і практична!
Багато хто хоче обійтися без алюмінієвої фольги і харчової плівки. Тканина з бджолиного воску - справді хороша альтернатива. З воском BIO від бджіл Галленбахер тканинні рушники різних розмірів використовуються для створення надзвичайно практичних рушників з бджолиного воску для щоденного використання.
Вартість семінару € 22 плюс матеріальні витрати.
Жовтень 2019
Вівторок, 15 жовтня 2019 р
З 18:00 до 21:00 випічка сало на парафіяльному ярмарку
Традиційно на церковних ярмарках є різноманітна випічка з сала. Щоб усі добре підготувались до неділі, Клавдія показує вам, як зробити Kiachen, Hauberling та Hasenöhrl з пшеничного та житнього борошна. Випікають за старими рецептами від Галленбаха.
Вартість семінару € 22 плюс матеріальні витрати
Четвер, 17 жовтня 2019 р
З 18:00 до 21:00. Випічка на заквасці
Клавдія випікає з вами багет з житнього закваски, хліб із легким спельтою з пшеничним закваскою, картопляний хліб та медовий хліб з медом від Галленбаха.
Вартість семінару € 22 плюс матеріальні витрати
Неділя парафіяльного ярмарку, 20 жовтня 2019 року
З 11:00 органічна їжа Reindl
Всі страви подаються в ресторані "Reindl". Існує "Швайнсбрадль-Рейндль", "Шидер-Рейндль" і вегетаріанський Рейндль.
П'ятниця, 25 жовтня 2019 р
З 17.00 годинник Сьогодні там будуть штовхачі духовки з 17:00. Клавдія також випікає хліб на замовлення заздалегідь.
Сьогодні гість, новий проект групи Маркуса Фріша: "FRIDA"
FRIDA: Поп-рок з оригінальним звуком South
Справжній і зблизька. Зворушливий або танцювальний. Або обидва. Захоплююча, безкоштовна, FRIDA.
Більше інформації на: www.frida-musik.de
вільний вхід!
Листопад 2019 р
Неділя, 03 листопада 2019 р
Органічний сніданок з 9 ранку
П’ятниця, 8 листопада 2019 року
20.00 "Браконьєри проти своєї волі"
Музично баварське кабаре з Лізою Шамбергер та Маркусом Нау
Ліза Шамбергер і Маркус Нау знайшли одна одну. Швидше випадково. Так само, як зустрічаються музикант і казкар. Вже кілька років їх бачать у театральних постановках у «лісі образів». Маркус режисував деякі вистави лялькового театру Лізи. І коли вони разом стояли біля огорожі і заглядали в луки та ліси позаду, вони відчували невгамовне бажання винести щось на сцену у вигляді дуету. І ось, з’явився «Погляд через паркан» та нова програма «Браконьєри проти волі».
Берта (Ліза Шамбергер) - балакуча фермерка, яка співає смішні, абсурдні та тужні пісні та супроводжує себе на баяні. Вона зустрічає Бернхарда (Маркус Нау), викладача, який шукає спокою і себе, але який завжди може розповісти історію і любить знати все краще.
Який із двох досвіду у новій програмі вам найкраще побачити на власні очі ...
Більше інформації на: www.lisaschamberger.de
та www.markus-nau.org
Вхід з 18.30.
Квитки на 12 євро можна придбати в касах.
Вівторок, 12 листопада 2019 р
Осіння кухня біля багаття з 18:00 - приблизно 21:30.
На вулиці стає холодно, пожежа розігрівається.
На відкритому каміні ми готуємо різні осінні страви з гарбуза, каштанів, картоплі ....
Хліб біля багаття і щось солодке не повинно бракувати. Цього вечора ви вивчите основи приготування багаття.
Закінчуємо вечір гарячим напоєм на вуглинку.
Вартість семінару € 28 плюс матеріальні витрати
Середа, 20 листопада 2019 р
Баварська закуска з 18:00 до 21:00
Що ми готуємо до новорічної ночі цього року? Які страви ми готуємо на стійці реєстрації? Або ми просто влаштовуємо тапас-вечірку на наш день народження цього року? На ці запитання ми можемо відповісти цим КУРСОМ. На кухні таверни ми готуємо з вами "Запечений Вайсвурстрадль з яблуком і квашеною капустою" або "Оцтові вареники з грибами".
Разом ми насолоджуємось домашніми стравами біля обігрітого Вамслера.
Вартість семінару € 28 плюс матеріальні витрати
П’ятниця, 29 листопада 2019 року
Сьогодні там будуть штовхачі духовки з 17:00.
Клавдія також випікає хліб на замовлення заздалегідь.