Подивіться тут, що можна їсти на Різдво

Оскільки протягом цілого року ми були просякнуті всілякою їжею, нам доводиться очищати своє тіло та душі.

Для православних та католицьких християн вечір 14 листопада є особливим: починається Різдвяний піст, який визнається постом радості та самостійних досліджень, а також тим, що протягом 40 днів ми не повинні їсти м’ясо, яйця та інші речі. продукти тваринного походження.

Голодування не слід розглядати як період заборон, а як гарну можливість харчуватися здорово, період, коли споживання вуглеводів, ліпідів, білків та амінокислот буде збалансованим.

Але домогосподарки найбільше намагаються весь цей час, їм доводиться ставити їжу на стіл за смаком всієї родини. Таким чином, ми пропонуємо перелік продуктів, які можна вживати та готувати під час посту.

М'ясо можна легко замінити соєвими продуктами, з яких можна приготувати скибочки, фрикадельки або навіть сармале, молоко можна замінити молоком, видобутим із сої, а фрукти та овочі будуть присутні в кожному прийомі їжі. Волоські горіхи, родзинки, насіння ідеально підходять для салатів або навіть хліба. Щоб бути ще конкретнішим, ми пропонуємо вам кілька ідей приготування:

Читайте також

- Овочеві горщики
- Грибна їжа
- Їжа з квасолі
- Сармале з сої в капустяному листі
- Сирий салат з сиром тофу
- Фрикадельки з картоплі, грибів або рису
- Соєва картопля
- Соєві боби

Але все меню потрібно складати з урахуванням того, що в понеділок, середу та п’ятницю їдять страви без олії і не п’ють вина, якщо не відзначається великий святий, переданий у календарі з чорним хрестом.

Але олію та вино дозволяють проводити у вівторок та четвер. У суботу та неділю, до 20 грудня включно, випускають рибу та рибні страви.

---