Подолання цукрової залежності, визнання цукрових пасток Сангвінум блог втрати ваги
Про цукрові пастки та поради проти цукрової тяги
Багато наших запрошених блогерів Sanguinum повідомляють у своїх перших публікаціях про дещо змішані перші три дні лікування: поганий настрій, головний біль, тяга до солодкого. Після цього моторошник закінчується, і ліки набирають швидкість. Деякі повідомляють про "симптоми абстиненції", коли мова йде про солодощі - саме тому ми зараз присвячуємо себе терміну "залежність від цукру".
Що таке цукрова залежність?
Цукрова залежність - суперечливий термін - він не зустрічається в медичних посібниках, і недостатньо досліджень, які можуть скоро змінити цю ситуацію. Тим не менше, багато людей знають неприємне відчуття, коли навмисне ненадовго уникають цукру - це нагадує симптоми абстиненції (які деякі вже знайомі з нікотином або кавою). Ці почуття не слід плутати з голодом - якщо ви свідомо уникаєте цукру, це не означає, що ви повинні голодувати - що також не сприятливо для схуднення.
Наскільки важливим для нас є цукор?
Наш організм любить цукор - адже він забезпечує енергією. Але насправді ми маємо повернутися сюди трохи далі: є різні цукри, включаючи так званий Моносахариди (Фруктоза, глюкоза ...) і таке Дисахариди (Цукор-пісок, цукор молочний ...). Всі ці речовини належать до групи вуглеводів і є необхідними для людського організму.
Якщо ми їмо солодку їжу, наш організм їх розщеплює Полісахариди в невеликих будівельних блоках - в Простий цукор Глюкоза (також відома як виноградний цукор). Глюкоза створюється за допомогою інсулін потрапляє в клітини, де потім служить постачальником енергії. Скільки цукру циркулює в нас, ніж на даний момент, можна побачити в Рівень цукру в крові читати. Якщо це особливо низький рівень, ми відчуваємо дискомфорт, виникає запаморочення та погана концентрація уваги.
Цукор: необхідний або шкідливий?
Тож якщо нам потрібні вуглеводи для життя, чому сьогодні цукор так демонізується у найбільших промислово розвинутих країнах? Він буде з Ожиріння, діабет та інші важкі хвороби, відомі в народі як "хвороби цивілізації". Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує максимум 6 чайних ложок цукру на день, щоб зупинити такий розвиток подій.
Наступні моменти важливі у зв'язку з темою цукру:
- Цукор міститься в багатьох продуктах, які не перероблялись: фруктах, овочах, крупах. Ці продукти вже покривають добову потребу у вуглеводах.
- Доданий цукор можна знайти - іноді добре прихований - у багатьох оброблені харчові продукти.
Це доданий цукор є "винуватцем" рівняння, оскільки розумна реклама або дизайн упаковки часто означає, що ми не помічаємо, скільки цукру споживається протягом дня. В результаті людина несвідомо звикає до великого споживання цукру протягом багатьох років і чітко це помічає лише тоді, коли доданий цукор або продукти з високим вмістом цукру зменшуються.
Цукрові пастки в їжі
Більшість споживачів розуміють, що такі напої, як кола (1 банка приблизно 14 кубиків цукру) або молочний коктейль (приблизно 30 кубиків цукру на склянку) містять багато цукру. Але багато інших продуктів містять значно більше цукру, ніж очікувалося.
Ось кілька прикладів:
- Фруктові соки справжні цукрові бомби навіть без додавання цукру. Наприклад, один літр апельсинового соку еквівалентний приблизно 48 кубикам цукру. Інші фруктові напої (з такими назвами, як «нектар» або «напій із фруктових соків») складаються з води, фруктів та цукру і містять не менше цукру, ніж лимонад.
- Соуси та діпи як кетчуп або соус для барбекю містять багато цукру або глюкозо-фруктозного сиропу - пляшка кетчупу на 1 літр може містити близько 45 кубиків цукру.
- Нібито здоровий Молочні продукти також багато прихованого цукру: в чашці фруктового йогурту може бути мало жиру, але до 9 кубиків цукру.
Тож пастки з цукром ховаються скрізь - завжди варто перевіряти список інгредієнтів оброблених продуктів, якщо у вас немає часу чи можливості готувати самостійно.
Подолання залежності від цукру
Завдяки постійному вживанню великої кількості цукру організм звик. І не тільки це: ще й наше смак ми балували нас неприродною солодкістю. Якщо протягом двадцяти років у вашій каві було три чайні ложки цукру, іноді можуть піти тижні, перш ніж ви зможете насолодитися кавою без цукру. Смак можна тренувати так само, як м’яз - йому потрібно кинути виклик.
Найважче, як це часто буває, початок: якщо ви вилучите з меню всі пастки цукру, тіло і психіка спочатку бунтують. Тяга Тоді солодкі ласощі повинні змусити нас відмовитись від цієї раптової «подорожі здоров’ям» і швидко поповнити магазини шоколадним морозивом.
Але просто запитайте у наших запрошених блогерів Sanguinum: Через кілька днів стане краще. Час від часу виникає бажання солодкого, але після перших трьох днів ви звикли. Порушення звичок все ще є найбільшим випробуванням при схудненні - але воно того варте.
До речі: Порушена кишкова флора також може спричинити підвищене бажання солодкого. Варто пройти обстеження у терапевта!
3 поради щодо гострої тяги до цукру
- Питна вода: Склянка води наповнює шлунок і допомагає у багатьох випадках тяги - іноді це насправді просто спрага!
- Їжте нежирний сир з фруктами: Білки з кварку заповнюють вас, і фрукти вгамовують голод до солодкості - і рівень цукру в крові не швидко зростає, а потім знову падає.
- Уникайте стресів і висипайтеся - І те, і інше впливає на рівень кортизолу та на відчуття сладості.
Ви зацікавлені в лікуванні метаболізму Sanguinum і хочете отримати необов’язкову пораду? Ти думаєш ...? Знайди тут Ваш особистий компаньйон для схуднення.