Подрібнена дієта тонка через 6 тижнів ELLE
17 листопада 2017 року

Фото: Getty Images
Ви повинні мати можливість втратити два розміри одягу завдяки дрібному харчуванню
Це сенсація з-за кордону, адже за допомогою подрібненої дієти ви повинні втратити два розміри одягу всього за шість тижнів. І все це без будь-якої тяги чи поганого настрою. Чи це можливо? Ми зібрали всі факти про лікування натщесерце.
Подрібніть! Концепція подрібненої дієти
Дієта на подрібнення була розроблена американським лікарем і випускником Гарварду Ієном К. Смітом, який написав цю концепцію в першу чергу для людей, які до цього часу безуспішно боролися і розчарувались у надлишкових кілограмах. Для набору ваги використовуються книга та керівництво з подрібненої дієти, які пропонують конкретний план харчування на кожен день, а також містять багато порад та пропозицій щодо здорової, низькокалорійної їжі.
«Подрібнювати» означає рубати або подрібнювати з англійської - і саме це повинно відбуватися з їжею, а отже, і з вагою. Тому що замість трьох основних прийомів їжі в меню щодня є сім міні-страв. Чотири з них трохи більше, три з них повинні бути лише невеликими закусками (до 200 калорій). Кожен приблизно може сам вирішити, коли і що класти на тарілку. Єдина вимога: не можна перевищувати добову норму близько 1300 калорій і дотримуватися точних інтервалів між прийомами їжі. Вони відносно короткі і становлять від 1,5 до максимум трьох годин. Причина? Регулярне вживання їжі повинно підтримувати стабільний рівень цукру в крові, запобігати тязі та подовжувати почуття ситості. Відчуття необхідності голодувати повністю усувається за допомогою цієї дієти, навіть якщо їжі значно менше.
Які продукти дозволяються?
Замість того, щоб забороняти їжу, подрібнена дієта покладається на збалансовану, різноманітну та здорову їжу, яка повинна не тільки підтримувати метаболізм на ногах, але й ускладнювати шеститижневий піст. Протягом усього дня для овочів дозволяється їжа, така як свіжі фрукти та овочі, цільнозернові продукти, смузі, легкі супи, білкові коктейлі, нежирні молочні продукти, яйця, нежирне м’ясо, риба або тофу. Можна навіть час від часу пити каву та алкоголь - але лише в помірних кількостях. Як уже згадувалося раніше, ви можете дотримуватися точних планів харчування, запропонованих у книзі, що полегшує планування їжі. Увечері вам доведеться приймати трохи більше назад, тому що вуглеводи, такі як макарони, рис або хліб, є табу.
Як довго ви повинні дотримуватися подрібненої дієти?
У книзі дієта на подрібнення встановлюється на шість тижнів, що є оптимальним періодом часу, щоб реально щось змінити у своїй вазі, але в той же час це не займе занадто багато часу. Через низьку кількість калорій ця дієта в довгостроковій перспективі не є здоровою. Але це, безумовно, має бути мотивацією кардинально змінити щось у своїх харчових звичках і вибирати їжу більш свідомо.
Вправа доповнює план дієти
Перейдемо до менш приємної частини - тренування. Відповідно до дієти на подрібнення, чистого голодування, на жаль, недостатньо, щоб втратити обіцяні два розміри сукні. Наприклад, на початку дієти слід займатися приблизно 45 хвилин п’ять днів на тиждень. Книга дає поради щодо того, як розробити цю фітнес-програму та пропонує вправи для кардіо та силових тренувань.
Подрібнена дієта: плюси і мінуси
Подрібнена дієта має цілком сенс, оскільки вона покладається на збалансовану та усвідомлену дієту, хоча і зменшену. Його можна легко адаптувати до вашого особистого ритму життя, і у вас, швидше за все, не буде проблем з перепадами настрою або постійним бурчанням живота. Це вимагає великої мотивації, особливо для спортивного плану. А план харчування також трудомісткий, оскільки вам доведеться приготувати деякі страви.
Але те, що однозначно говорить на користь подрібненої дієти, це вибір їжі. Вони є звичними явищами, і їх легко знайти в супермаркеті - на відміну від багатьох інших планів посту, які вимагають великої кількості незвичайних та дорогих інгредієнтів. Ми вважаємо, що подрібнену дієту варто спробувати, але врешті-решт кожен повинен вирішити сам, чи відповідає ця концепція їхнім особистим цілям, їхньому повсякденному життю та їхньому тілу.