Подвійне окислення ліпідів Нежирний здоровий жир - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Так зване подвійне окислення ліпідів обіцяє стати більш струнким та здоровим за допомогою спеціальної жирової суміші: що парадоксально звучить, показали початкові дослідження.
Професор Ганс-Ульріх Клер, фахівець з метаболізму в Гіссенському університеті, стверджує, що знайшов природний механізм дії подвійного окислення ліпідів, який може боротися з ожирінням. Принцип заснований на метаболічних процесах у печінці, які суміш жирних кислот омега-3 та МСТ (тригліцериди середньої ланцюга) стимулює.
Кожна клітина печінки має дві невеликі "електростанції", мітохондрії та пероксисоми, які спалюють жир для отримання енергії. Якщо обидва працюють одночасно, вони спалюють жирні кислоти з неприємних подушок. Для того, щоб підтримувати цей процес якомога постійніше, через дієту потрібно гарантувати постійне надходження МСТ та омега-3 жирів.
Спеціальні продукти
Оскільки МСТ прямують безпосередньо від кишечника до печінки, вони не можуть опинитися на стегнах як нові запаси жиру і служать лише для стимулювання мітохондрій. Натомість пероксисоми спалюють лише омега-3 жири. Отже, якщо ви вживаєте обидва жири в достатній кількості одночасно, ви збільшуєте здатність печінки розщеплювати власні жирні кислоти організму з жирової тканини. Це призводить до поступового танення зайвого жиру в організмі.
На жаль, два здорові жири ніколи не з’являються одночасно в натуральних продуктах. МСТ отримують переважно з пальмових ядер та кокосової олії, омега-3 жирні кислоти з риб’ячого жиру з холодної води риби. Ось чому команда навколо Ганса-Ульріха Клера розробила спеціальні продукти з відповідною комбінацією жирів, які особливо призначені для людей із надмірною вагою, які не здатні займатися достатньою кількістю видів спорту.
Запобігання ефекту йо-йо
На відміну від звичайних дієт із сумішей, на думку дослідників Гіссена, принцип подвійного окислення ліпідів зберігає м’язи та основний рівень метаболізму: найкраща передумова для запобігання горезвісного ефекту йо-йо. На додаток до втрати ваги, здорові жири також забезпечують кращі показники крові. Знижуються як тригліцериди, так і поганий холестерин ЛПНЩ, тому ризик серцево-судинних захворювань зменшується.
З міркувань патентного права, за словами Ганса-Ульріха Клера, дослідження про подвійне окиснення ліпідів ще не можна прочитати у спеціалізованій пресі. Тим не менше, він запевняє, що ефективність вже перевірена і підтверджена як на тваринах, так і на випробуваних.