Поганий сон робить вас товстим Le Journal de Montréal

Погляньте на цю статтю
Недавні дослідження показують, що одна ніч безсоння сприяє набору ваги, порушуючи обмін жирових тканин і м’язів.
У нашому гіперпов'язаному суспільстві, де завжди щось відбувається цілодобово, 7 днів на тиждень, все більше людей страждають від дефіциту сну. За підрахунками, щонайменше 50% населення недосипає (менше 7 годин на ніч) і/або має неякісний сон, що відзначається труднощами із засипанням, періодами безсоння або періодичними пробудженнями.
На додаток до негативних наслідків цього недосипу для загального функціонування втомленої людини (відсутність уваги, дратівливість, зниження продуктивності), велика кількість досліджень вказує на те, що поганий сон також може сприяти розвитку ряду. хвороби, починаючи від хвороб серця і закінчуючи певними видами раку. Отже, сон не тільки служить для відпочинку та відновлення енергії, але є періодом обміну речовин, який має кілька важливих наслідків для всього організму.
Вплив метаболізму
Одним із показників цієї важливої ролі є кілька спостережень, які показують, що недосип пов'язаний із підвищеним ризиком численних метаболічних розладів, включаючи ожиріння, метаболічний синдром (поєднання гіпертонії, зайвої ваги та дисліпідемії) та діабет 2 типу.
Ризик розвитку цих станів особливо виражений у людей з хронічними проблемами сну (наприклад, працівників, що працюють у нічний час), але також спостерігався у людей, чий сон порушується лише кілька ночей поспіль.
Згідно з дослідженнями цього явища, відсутність сну сприяє надмірній вазі, викликаючи збільшення гормонів, що регулюють апетит, сприяючи надмірному споживанню їжі, а також порушуючи обмін цукру. В останньому випадку дослідження показало, що молоді чоловіки (18-27 років), які не мали сну (лише 4 години в ліжку протягом 6 днів поспіль), мали значне падіння (30%) секреції інсуліну у відповідь на глюкозу, подібний до звичайного у людей віком від 60 років (1) .
Тому достатній сон не тільки необхідний у спокої, але і відіграє важливу роль у підтримці нормальних фізіологічних функцій.
Більше жиру, менше м’язів
Недавній аналіз біохімічних явищ, змінених недосипом, дає змогу на молекулярному рівні візуалізувати вплив цього дефіциту на метаболізм (2) .
У цьому дослідженні вчені двічі брали проби крові, жиру та м’язів у 15 добровольців, або після нормального нічного сну, або після безсонної ночі. Вони вперше помітили, що дефіцит сну спричиняє значні зміни в профілі метилювання ДНК - епігенетичній модифікації, яка відіграє важливу роль у контролі експресії генів. У адипоцитах (клітинах, що зберігають жир) ці зміни спричиняють збільшення активності генів, що беруть участь у накопиченні жиру, тоді як у м’язах спостерігається швидше деградація структурних білків.
Ці спостереження узгоджуються з кількома дослідженнями, які показують, що дефіцит сну сприяє накопиченню жирової маси і одночасно зменшує м’язову масу.
Оскільки ці зміни помітні лише після безсонної ночі, можна уявити, як відсутність багаторазового сну може негативно вплинути на обмін речовин і підтримати розвиток багатьох патологій, пов’язаних із зайвою вагою.
(1) Spiegel K та співавт. Вплив боргу за сном на метаболічну та ендокринну функції. Lancet 1999; 354: 1435-1439.
(2) Cedernaes J та співавт. Гостра втрата сну призводить до специфічних для тканини змін стану метилювання ДНК у всьому геномі та використання метаболічного палива у людей. Наук. Адв. 2018 рік; 4: eaar8590.