Похвала маленькому ресторану Рейн-Майн
Фестиваль винної преси Поссмана відзначає всі аспекти національного напою у Франкфурті.

МАРКУС БУЛГРІН
Френк Хелбергер справді вражений. У склянці сидру має бути лише 80 калорій? Справді. Манфред Нуркейт це підтверджує: у речовині багато фруктової кислоти та мінералів. Червоне вино перемагає стегно 173, а ігристе вино - навіть 226 калорій. Стільки ж зауважте. Спосіб вийти на слід франкфуртського національного напою та його характеру, його сутності. Це те, що стосується фестивалю винної преси Possmann цієї неділі.
Ящики розкладені скрізь на подвір’ї, скрізь у пляшках мерехтить золотисто-жовтувата пінта, що нарешті дозволено людям. Перший свіжий Раушер тут, перша солодкість прямо з преси там. У цей день сосиски святкують саме яблуко, їхній королівський фрукт. З усіма їхніми іменами: "Якоб Лебель", "Рум фон Кельстербах" і справді помпезна назва "Голдренет фон Бленгейм". Цього року із садів налічується 13, 13 сортів.
Френк Хельбергер із Заксенхаузена не може уникнути просто спробувати різні сорти. Манфред Нуркайт, працівник Possmann, ллє. Тільки: що це? "На смак м'який", але в іншому випадку залишається невизначеним. Він також не містить алкоголю.
Ви правильно прочитали. Останній тяговий кінь у Поссмана - Еплер без відсотка. Перших послідовників знаходять одразу: велосипедистів, які входять до складу Rödelheimer Volksradfahren. Старт і фініш - це внутрішній дворик виноробні. «Я можу проїхати маршрут без товстої голови», - жартує одна з учасниць. Нарешті, вона йде через Ешборнер Ландштрассе в Соссенхаймер Унтерфельд, до Нідди і назад. Всього 15 кілометрів.
Завдяки "останнім променям осіннього сонця", які хвалила королева сидру Менді-Катя I, велосипедний клуб Sossenheim 1895 радий численним реєстраціям. У будь-якому випадку мова йде не про швидкі часи, а про розслаблену екскурсію в сільську місцевість у неділю вдень. В кінці кожен отримує пляшку зі спеціальним принтом.
Зрештою, це також реклама для Поссмана. Бембель можна придбати за 12,60 євро на сусідньому стенді; включаючи оригінальний фартух за 6,50 євро. І звичайно ребристі окуляри. Вміщується в півтора яблука. Звичайно, лише якщо мова йде про калорії.