Показ потенціалу нових шляхів »- Шамель Меерреттіх-Фейнкост з 1846 р

Маттіас Шамель та Андреас Шеппл, керуючі директорами Schamel Meerrettich GmbH und Co. KG з серпня 2017 р., В інтерв’ю про проблему розширення лідерської позиції без скорочення власних коренів.
Зміна керівництва є делікатною справою - особливо, коли мова йде про традиційно успішний сімейний бізнес. Це також питання часу. І тому потрібний час був не раніше або через п’ять років, а влітку 2017 року. У серпні минулого року брати Ханнс-Томас і Хартмут Шамель подякували провідному на ринку виробнику хрону майже 25 років, поступившись шостому поколінню сім'ї і викликав невеликий фурор. На додаток до Маттіаса Шамеля, Андреас Шеппль - перший зовнішній керуючий директор, який керував статком компанії в Баєрсдорфі. Попри всі амбіції, можна очікувати революції, але не від "новачків". Натомість: Строгість, сумісна еволюція та чітка прихильність до власних коренів, що не тільки захищає традиції, а й майбутнє.
Пане Шамель, як ви ставитесь до переходу на сімейний бізнес?
Маттіас Шамель: Ніколи не було тієї однієї хвилини капітуляції. Перехід планувався довго, тому я зміг поступово готуватися до того, що зараз стало реальністю. Перш за все, я вважаю це чудовою можливістю вести сімейний бізнес, який існує вже понад 170 років, зараз набув на ринку більше ніж коли-небудь і перетворився на дуже сильний бренд. Звичайно, несе велику відповідальність продовжувати діяльність компанії на тлі цих успіхів та позиціонувати її якнайкраще для співробітників та партнерів, а також для майбутніх поколінь. Звичайно, це теж мотивує, і моя мотивація відповідно висока.
Прислів'я нова ера світає з вами?
Маттіас Шамель: Ми, звичайно, не почнемо революцію, але будемо продовжувати працювати в дусі родини та основній ідеї бренду Schamel. Ми хочемо продовжувати пропонувати своїм клієнтам найкращий якісний хрін, доступний на ринку. Наша стратегія є довготерміновою та між поколіннями. Короткострокове мислення щодо максимізації прибутку - це не наша справа. Звичайно, ми маємо рухатися в ногу з часом і пристосовуватися до нових потреб споживачів. Навіть якщо справи йдуть добре, ви не повинні пропустити поїзд майбутнього. Успіх спокушає вас відпочити, і якщо ви зупинитесь, ви втратите зв’язок або потенційну покупку.
Ви не стрибаєте на поїзді в майбутнє поодинці. Як легко вам було поділитися керівництвом із зовнішньою особою?
Маттіас Шамель: Керівництво компанії було розділене між двома керівниками. Для нас дуже добре працює принцип чотирьох очей. В інтересах компанії нам не було важко призначити Андреаса Шеппля керуючим директором. Ми спаринг-партнери. Кожен має власну зону відповідальності, але також бере участь у зоні іншої. Розподіл сфер відповідальності не такий суворий, як у попередньому поколінні, ми добре доповнюємо одне одного.
Ви бачите це так само, пане Шеппл?
Андреас Шеппль: Ми прийняли рішення разом із попереднім поколінням. Ми всі дотримуємося цього і вважаємо це найбільш розумним рішенням. На цей момент. Звичайно, не виключено, що Шамель двічі буде на чолі компанії у наступному поколінні. Для мене, звичайно, велика честь і одночасно великий виклик бути першим керуючим директором компанії, який не носить ім'я Шамель. Але ми маємо подібне мислення, спільний стратегічний мандат та спільні ідеї. Ім'я не має значення, коли ти на одному шляху.
І все ж ви неминуче привносите нову перспективу в компанію ...
Андреас Шеппль: Я працював в інших компаніях, набув різного досвіду, і я бачу це як велику перевагу. Звичайно, мої ідеї іноді суперечливо обговорюються, реалізуються чи ні. Важливо те, що ми говоримо однією мовою - і робимо це дуже добре.
Маттіас Шамель: Я також думаю, що у нас дуже конструктивна культура дискусій. Вам доводиться обговорювати, зважувати речі, боротися за свої погляди, і для цього вам потрібен хтось із твердою та обґрунтованою думкою, проти кого ви можете виміряти себе. Врешті-решт, ми завжди приймаємо рішення, які всі можуть підтримувати однаково.
Тож ніяких зовнішніх потрясінь?
Андреас Шеппль: Ні, навпаки, стільки речей вже зроблено правильно. Наприклад, ми продовжуємо бачити абсолютне виробниче місце в Німеччині і віддані Байерсдорфу.
З іншого боку, у дизайні товару ви вже відкриваєте нові позиції ...
Маттіас Шамель: Ми новаторські і все більше хочемо звертатись до молодих цільових груп. Отже, ми еволюціонуємо - але ми по суті не змінюємось. Наші цінності та вимоги залишаються. Подальший розвиток повинен заплатити за суть бренду. Наприклад, зміна зовнішнього вигляду нашого Raspelstix® не є символом зміни покоління. Це був проект двох поколінь керуючих директорів, тож спільний крок у майбутнє.
Наскільки важливим для вас є попереднє покоління?
Маттіас Шамель: Ми маємо повну впевненість і необхідну нам свободу дій. Батько та дядько пішли з усіма наслідками. Звичайно стояти
вона буде продовжувати надавати нам поради в ролі акціонерів, якщо це буде потрібно, і ми дуже раді цьому. Приємно знати, що думка своїх попередників можна отримати і в майбутньому.
Пане Шеппль, який потенціал ви бачите у хроні?
Андреас Шеппль: Вирішальним фактором для майбутнього хрону є його хороша якість. Бо лише тоді він смакує. Ми не йдемо на компроміси щодо якості, інакше ми ризикуємо, що молоді покоління можуть відкинути хрін при першому контакті. Тому для Шамеля якість не підлягає обговоренню.
Маттіас Шамель: Звичайно, ми в основному робимо делікатеси з хрону. Зрештою, насолода та кухня - це наші основні компетенції. З баварським хроном ми не лише забезпечуємо споживачів якісним і регіональним продуктом - ми також демонструємо потенціал хрону та підкреслюємо різноманітність його кулінарних варіантів. Завдяки своїм ароматам та корисним властивостям, він давно став для нас частиною сучасної культури харчування. Звичайно, ми також постійно працюємо над новими напрямками використання та можливостями продажу для гострого коріння.
Як ви думаєте, які виклики спричиняє ця зміна покоління?
Маттіас Шамель: Дуже важливо взяти всіх, хто бере участь у такому процесі. Ви повинні показати співробітникам, зокрема, що і, перш за все, як все буде тривати, а також те, що деякі речі можуть змінитися. Для цього потрібно створити довіру та взаєморозуміння, обговорити нові шляхи та мотивувати їх йти ними разом. Звичайно, тут і там зустрічається навчений опір - «Але ми завжди робили так!» Ми намагаємось спростувати це, показуючи потенціал нових шляхів.
Андреас Шеппль: Багато людей високо оцінили шлях до зміни поколінь. Перш за все, рішення двох старших начальників ініціювати перехід у той час, який дуже відповідає віку. Звичайно, ми зараз йдемо у майбутнє з великими цілями. Ті, хто наслідує успішне покоління, не лише мають завдання продовжувати послідовно. Можливо, ми також маємо честь мати можливість зробити трохи краще.