Покладіть на пляшку
Цими вихідними я був в Орадеї. Я багато фотографував, бачив людей і готував їжу. Не обов’язково в такому порядку. - похвалився я з моєю втратою ваги, Я робив вправи для живота і катастрофічно вечеряв. Не обов’язково в такому порядку. Говорячи про схуднення, 104 кг сьогодні показує масштаб. Як я і очікував, зараз це важче. Може тому, що я зменшив кількість сеансів спалювання жиру (за останні два тижні я робив тонізуючі вправи або вправи для сідниць/живота/стегон, які хороші, але не споживають так багато, так швидко жирової тканини) . Без ванн, краще повільно та безпечно.
Щоб дістатися до їжі з Орадеї. Подруга Адіна зробила курку на склі без скла. Існує пристрій з основою з металевого кола і… високим виглядом, куди можна помістити курку так, ніби кладеш її на скло (спосіб випікання, відомий поколінням в Румунії). У Адіни є такий пристрій, у неї теж була курка, тому я перетворив її на їжу. Більше того, я просто підготував ароматизовані макарони, змастив курку, поклав на «пляшку» і поставив у духовку.
Я натер трохи вершкового масла сіллю, перцем та петрушкою.

І з шавлією, розмарином та лимонним соком.

Я засунув у курку трохи гвоздики, після того, як почистив/обпалив (у ній було кілька ниток, які неможливо видалити інакше) і вимив.

Я змащував курку масляною пастою і зеленню, навіть набивав пасту під шкіру, в область грудей.


Я розігрів духовку до 200 градусів Цельсія і поставив курку в духовку. Я залишив його на 40 хвилин з теплом трохи нижче і ще годину при 180 градусах, при нагріванні як зверху, так і знизу. Я час від часу обприскував його пивом.

За останню чверть години курка була не одна, я поклав її на сковороду, над соусом пиво/масло, курячий жир/зелень, кілька грибів.

Адіна також приготувала дуже хороший салат і варений рис, який не робив групового знімка. Потім я з’їв. Залишатися здоровим.

14 коментарів
Я ДУЖЕ ЩАСЛИВА, ЩО ВІДКРИЛА ВАШ БЛОГ, ДУЖЕ ДОБРО, МЕН ЗАВЖДИ НАДАЮТЬ ВАШІ МЕРЕЖІ, СУПЕР ОК.
Будьте здорові і ** будьте здорові **
Мммм ... Я щойно отримав курку з країни. На жаль, це вже шматки, але я не думаю, що масло та зелена мастило це зіпсують: D
ps: вітаю за інтерв’ю на SmartWoman.
щоб не забруднити духовку (у мене проблема з часом), знаєте, як я звик варити курку? на солі від тієї великої. -Уявіть, який він ніжний і без жиру.
Після періоду швидкого схуднення є інший, коли худнути набагато важче. Тіло звикає, і вам доведеться змінити метод. У будь-якому випадку, ви, чоловіки, худнете легше, ніж дами.
Що вже сказати про курей, мені хочеться потрапити в монітор похоті, я трохи жахливий перший і останній раз, коли це зробив - у січні. Я вирізав це зі списку назавжди. Хоча я змащував його різними спеціями, той вицвілий і напівхрусткий смак м’яса не вийшов.
isa, я також знаю курку на солі, я фанат:)
Діана, слава Богу, що швидше схудла:)).
Я люблю курку в будь-якому рецепті, і цей рецепт змушує дощувати в роті. Дякую Аді за ідеї!
[…] З тих пір, як Аді Хадеан опублікував цей рецепт, я задавався питанням, як курка на вогні, як спробувати сам. Звичайно, я сумую за цим […]
Мамо, якщо ти хочеш схуднути, послухай мене: коли ти підеш до супермаркету, не беріть більше: картоплі, хліба, макаронних виробів, борошна, кукурудзи, що б це не означало. ЗАБОРОНЕНО!
Час від часу варто купувати макарони "здорової ваги", виготовлені з соєвого і цільнозернового борошна. Але все ще в міру. Вони дорожчі, але я кажу, що воно того варте, якщо ти хочеш макарони.
Вам дозволено лише м'ясо (курка, яловичина, баранина), гриби, овочі.
За вашим столом повинні бути тільки стейк і салат, або запечені овочі (з грибами).
Я знаю, що жири корисні та смачні, але я їх також зменшую.
І коли ти вже не можеш терпіти і не можеш почуватись, це просто морозиво. Не дзьоб, а тим більше НЕ пиріжки, бо в них борошно.
Не купуйте більше цукру. Дозволено використовувати тільки мед та підсолоджувачі.
І ідея полягає в тому, що це повинен бути спосіб життя, а не лише дієта. Це я зробив і досі готую хороші, дуже корисні страви.
Я стільки схуд від 80 кг до 62. А тепер я почав лазити, щоб нарощувати м’язи, щоб м’язи споживали більше енергії.
Однак я рекомендую підніматися, коли ви досягаєте ваги, яка більше відповідає вашому зросту, оскільки там ви практично тягнете всю свою вагу. Чим легше вам, тим легше це. Це те, що мені подобається в скелелазінні, оскільки це практично дозує ваші зусилля залежно від ваги. Якщо вам важче, це важче, якщо вам легше - легше.
Заборонено їсти вночі. Це найгрішніше. Коли ти голодний, пий багато гарячих чаїв і лягай спати, щоб обдурити голод.
Спочатку це здавалося дивним, але я звик, і ідея полягає в тому, щоб насолоджуватися здоровим харчуванням.
Ви ходите в супермаркет лише за м’ясом, або спеціями, гірчицею тощо.
В іншому випадку, коли можна, вирушайте на ринок і візьміть усі знайдені вами овочі.
Ось так я переконую себе не їсти дурниць. Якщо я не можу знайти їх у шафі, я не маю спокуси.
Ваш рецепт звучить дуже смачно, але я би боявся з’їсти його, він надзвичайно жирний.
З тими ж прянощами, які ви мені рекомендували, я приготую курку так: я відмовлюся від масла і залишу шкіру на курці лише в області грудей (бо дійсно грудка дуже суха).
Я їжу настільки "спартанську" (хоча мені здається, це вже звичка, чим я займаюся, схоже, що інші вражені моїм харчуванням, що румун традиційно вкладає тонни вуглеводів у борошно, поленту, хліб, рис тощо) весь тиждень, а на вихідних я також гризу щось «грішне» чи шаорму. Якщо ти бачиш, що Макдональдс тікає ! Не чіпайте себе. І ковбаси теж. Єдине «оброблене м’ясо», яке я купую, - це копчена риба.
Решта повні бруду, Е та крохмалю, які негайно осідають і ускладнюють ваш метаболізм.
Якщо ви боїтесь, що це обмежує ваші кулінарні різноманітності, зберігайте спокій. У мережі є маса рецептів з низьким вмістом вуглеводів.
Деякі рекомендують їсти горіхи, мигдаль тощо. але я уникаю їх, оскільки вони мають багато калорій. У підсумку я їв гриби майже щодня. ЗАСЛУЖИТИ! Вони надзвичайно здорові, мають білок і не містять м’ясних жирів.
Також намагайтеся їсти з голоду, а не апетиту.
Повірте, я був людиною, яка їла всілякі нерівності і кидала всяку лайно. На жаль, бути гурманом - це як звичка. Реальність така, що нікому не потрібно так багато їжі.
І дивовижно те, що я зараз більш енергійний. Раніше у мене були лише стани безперервної сонливості, тому що моє тіло намагалося там переварити (і це погано, тому що у мене ледачий обмін речовин).
Бажаю вам подальших успіхів! І я сподіваюся, що моє повідомлення буде вам корисним.