Покращений Рабас

Dosidicus gigas

Покращений Рабас

Зберігати при температурі від -18 ° до -20 °

Les Rabas Supérieurs Саше 1 кг | 14,30 євро

Les Rabas Supérieurs 4 x 1 кг коробка | 57,20 євро

Гігантські смужки кальмарів під назвою «Рабас», злегка паніровані і готові до смаження.
Рідко видно на поверхні,гігантські кальмари (Dosidicus gigas), інакше відомий як глибокий диявол або кальмар Гумбольдта - один із багатьох видів кальмарів.

Дегустація:

Не розморожуйте їх спочатку, і смажте рабас протягом 2,5-3 хвилин у великій кількості гарячої олії (180 - 190 ° C), поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Подавайте їх зі свіжим лимоном або айолі.

Склад

Гігантські смужки кальмарів (Dosidicus gigas) (принаймні 75%) (стабілізатор, регулятор кислотності, сіль і вода) панірувальні сухарі (пшеничне борошно, дріжджі, сіль, спеції) соняшникова олія, сіль, спеції.

Харчові цінності (100г):

- Калорії: 170 ккал
-Білки: 11,5г
-Жир: 10г
-Вуглеводи: 8,5г