Покращуйте свої фотографії про їжу
Візуальна привабливість абсолютно необхідна для успішного кулінарного блогу. Якщо вам ще не зручно користуватися камерою, вам потрібно розпочати! Навіть якщо ви не відчуваєте себе на висоті, потренуйтеся, і ви побачите свій прогрес: переконайтеся самі. Продовжуйте працювати над своїми фотографіями їжі, і ви будете вражені тим, як швидко ви вдосконалитесь.
- Екіпіруйтеся: необхідно виділити собі вподобані аксесуари, щоб виділити страви та створити сцену: серветки, витримані дерев'яні дошки, шматочки тканини, кольорові серветки, дерев'яні ложки та посуд. великі різниці !
- План: Робіть якомога більше заздалегідь, оскільки ваші страви слід фотографувати якомога швидше після приготування. Це означає, що вам знадобиться простір, вже готовий до фотографування. Ось як я організовую себе, перш ніж почати готувати: 1. Прибирайте стіл та посуд - 2. Вибирайте страви та вибирайте фон своєї сцени - 3. Встановіть камеру на штатив - 4. Очистіть поле зору пристрою - 5. Подумайте про обстановку: потреба в гарнірах, спеціальному посуді, сервіровці ...
- Будьте швидкі, але не поспішайте: їжа не залишається апетитною дуже довго. Потрібно бути добре підготовленим і вміти швидко стріляти до того, як страва розплавиться, зруйнується, зів’яне або змінить колір. Однак не робіть фотографії поспіхом між приготуванням їжі та надто очікуваним сервісом.
- Найкраще робити фотографії вдень із природним освітленням. Кольори будуть набагато більш вірними реальності. Тож вимкніть автоматичне спалах вашого пристрою.
- Слідкуйте за простим фоном: найчастіше чистий і простий фон робить тему більш значущою. Переконайтесь, що між фоном та їжею є кольоровий контраст, і щоб не було одного кольору або відтінку, якщо це не навмисно. Натомість я рекомендую нейтральний відтінок.
- Зробіть вашу постановку справжньою: загальна ідея полягає в тому, щоб зробити вигляд, що людина, яка переглядає вашу фотографію, знаходиться за вашим столом, і це може включати в себе хаос. Якщо ви вирізали торт і кілька крихт впали на стіл, тримайте їх. Викусіть, капніть кілька крапель крему або візьміть шматочок торта, щоб картинка виглядала апетитніше. Подивіться на очі камери, і ця маленька деталь може зробити вашу фотографію більш приголомшливою.
- Зробіть свою їжу «сексуальною»: дайте їй сплеск ! Наприклад, фотографуючи фрукти та овочі, додайте трохи води за допомогою пульверизатора.
- Використовуйте штатив: це дозволить вам мати вільні руки і, насамперед, завадить вам рухатися під час зйомки. Тому ваші фотографії будуть чіткішими.
- Робіть фотографії з різних сторін і робіть багато з них. Пройдіться навколо своєї страви, сфотографуйте зверху та знизу, зблизька та поза. Змініть налаштування. Пограйте з налаштуваннями пристрою. Ви завжди можете видалити непридатні фотографії, тому справді візьміть багато.
- Кадр: Незалежно від того, який об’єкт ви знімаєте, ви почуєте про правило третин і з поважної причини. Це працює дуже добре. Як і всі основні правила, ви можете пропустити це і все одно отримати чудовий знімок, але це надійний спосіб різко покращити свої кадри. Якщо ви ніколи про це не чули, подивіться в Інтернеті або в фотокнигах, які я вам покажу нижче.
- Знайдіть улюблену фотографію їжі та спробуйте її відтворити. Мета полягає не в копіюванні, а в розсіченні зображення. Приготуйте страву, повторіть інсценування і приступайте до роботи. Зверніть увагу на деталі іншої фотографії, як-от інсценізація, освітлення, кут нахилу фотографії ... і це допоможе вам із вашими. Це непросто, але треба бути необдуманим, і прогрес буде.
- Якщо ви хочете надіслати свої фотографії на сайти фотогалереї продуктів (ми поговоримо з вами про це трохи пізніше, через 2 дні), вам потрібно буде обрізати свої фотографії в квадрат. Зазвичай моєю порадою було б не зосереджувати свою тему занадто сильно, але в цьому випадку так! Майте це на увазі, фотографуючи страви. Тому найкраще брати центрировані та нецентровані серії кожної страви.
- Вставляючи фотографії до своїх статей, переконайтеся, що вони завжди мають однаковий формат (принаймні однакову ширину), щоб візуально виглядати краще.
Читати: Я також рекомендую вам придбати деякі книги з фотографії та фотографії їжі, зокрема. Зі свого боку я використовую такі:
Цифрова фотографія - практичні практикуми
Найкращий спосіб почати з вивчення основ фотографії.
І піти трохи точніше у фотографії їжі. Ця маленька книжка написана блогером і написана французькою мовою.
Є також такі, до яких ми також хотіли б дістатись, щоб заповнити свою колекцію:
Перший - французькою, написаний блогером, а інші 2 - англійською.
Ви бачите, що є вибір, і я не можу дочекатися, коли вони будуть у мене в бібліотеці !
Ще один кулінарний ресурсний блог на цю тему:
Кулінарне фото Віржіні Фуке з блогу Начальник Ніні
Листок
Ось кілька ідей щодо пошуку стилів та декоративних предметів: Selency/Etsy.
Якщо хочете отримати мою пораду та секрети щоб створити та розвивати свій кулінарний блог, ви можете підписатися на мій Інформаційний бюлетень (лише кілька на рік), натиснувши на кнопку нижче.
Коментарі
Дякуємо за всі чудові поради! Де ви купуєте свої страви, щоб робити гарні фотографії? Я майже не знаходжу жодного !
Спасибі за вашу відповідь.
Чудовий день,
Léa (Savor Life)
Спасибі Леа !
Що стосується посуду, я знаходжу їх знову і знову, у магазинах, мені подобається zara home, я також кілька разів знаходжу їх у секонд-хендах, в Emmaüs, інакше я діставав їх від бабусі чи своєї родини. .
Привіт Леа. Мені дуже подобається ваш щоденник, за яким я стежу кілька місяців. Дякую за всі ваші поради, які я застосував на практиці. Я вдосконалювався з моїх перших фотографій у вересні (томатний пиріг зовсім не сексуальний!), Завдяки вашій пораді. Є ще шлях, але я люблю фотографувати їжу (новий творчий кут для мене). Чудовий вечір.
Гей, у вас є чудові рецепти! Останні десерти змушують мене багато чого захотіти !
Для фотографій раджу фотографувати Даву більше в природному світлі, без іншого світла ...
Дякую Леа, дуже приємний день. Я щойно додав ваш щоденник на домашню сторінку у розділі "мої улюблені блоги" !
Дякую Валері, це дуже приємно !
Так приємно зробити цю статтю! Повірте, це важливо не лише для продовольчих блогів. Мене так дратують усі мої розмиті або погано освітлені фотографії ... Велике спасибі !
Дякую ! Це дуже приємно !
Потрібно просто набратися терпіння, ми весь час прогресуємо ... 😉
Велике спасибі за всі ці цінні поради. Я визнаю, що фотографія доставляє мені набагато більше клопоту, ніж реалізація рецептів ... Я хотів би, щоб ваша думка була на фотографіях мого блогу, щоб я міг вдосконалитися. кулінарних блогів справді збагачує !
знову дякую.
Дякуємо за ваше повідомлення та раді, що цей розділ вам корисний.
Щодо ваших фотографій, якщо я можу (оскільки ви запитуєте мене про мою думку), я б зробив їх трохи більшими і використав би більше денного світла.
До зустрічі,
Щиро дякую за цю дорогоцінну пораду, я відкритий до будь-якої критики. 🙂 Під масштабуванням ви розумієте зменшення масштабу та зйомку ширших знімків з іншими предметами навколо ?
Ласкаво просимо. Знаєш, важко "критикувати" інших людей ...
Отже, під збільшенням я мав на увазі розмір фотографій у вашому блозі. Ми у віці зображення, і вам доведеться «ловити» своїх читачів своїми фотографіями. Ви можете розмістити ще кілька фотографій у своїх статтях.
І нарешті, так, робити широкі кадри було б непоганою ідеєю, дбаючи про свій досвід.
Не соромтеся, якщо це необхідно, і ми теж відкриті для критики ! 🙂
Щиро дякую then Тоді я їх збільшу. Мені подобається те, що ти робиш, як за рецептами, так і за фотографіями. Вам вдалося створити справжню «атмосферу» в блозі, раптом читач хоче повернутися до нього. Це смачно і супер затишно! Гарного вам дня 🙂
Ого. Дуже дякую. Це надзвичайно приємно, і це робить нас по-справжньому щасливими, бо саме такий настрій ми хотіли створити ...
Щиро дякую за ці чудові поради
Це стаття як цікава, так і практична! А оскільки решта на тій самій висоті, перейдіть безпосередньо до моїх улюблених блогів! А зараз я наповню свій кошик добрими ідеями у вас
Дякую Доріане! Виходячи з вас, це дійсно приємно !
Ми дуже раді, що наша маленька колонка може дати кілька порад для інших блогерів ...
🙂
Я продовжую копатись у фотоплані, але все це захоплює!
дякую за книжки, вона буде додана до мого списку подарункових ідей!
о, я не знав правила третин, це чудово !
Дякую вам за всі ці статті, повні маленьких порад та здорового глузду 🙂
Насправді, ви не завжди думаєте про правило третин, але ви помітите, що фотографії, які вам подобаються, найчастіше відповідають на це.
дякую за ці дорогоцінні поради 🙂
Це правда, що природне світло все змінює, і в цьому трагедія, влітку це нормально, але взимку це не завжди легкі екскурсії
Щоб уникнути цих проблем зі світлом, спробуйте ретушувати свої фотографії. Найкращий - Lightroom, інакше ви можете спробувати http://pixlr.com/editor/
Табличка до пікселя - GENIALISSIME! Я не можу дочекатися ще деякого часу, щоб продовжувати читати !
Щиро дякую, ми продовжуємо так до кінця тижня ... сподіваючись, що тоді це також буде корисно ...
природне світло та аксесуари для мене є ключем до всього 🙂 Особисто у мене є дві книги з вашого списку, інші я не знаю ! Я піду побачити ще 🙂
1000 подяк за цей розділ та цю сторінку зокрема ! Це золото 😉
Жадібні поцілунки дівчат **
Дякую Лоуренсу, сподіваюся, наступні 4 сторінки будуть такими ж корисними ...
Чудова стаття, слушна порада ... це викликає бажання розпочати роботу 🙂 Браво !
Ну, давай, давайте почнемо тоді ... 😉
Повністю погодьтесь з вами за всі ваші поради.
Також дуже практично мати пульт дистанційного керування для спрацьовування стрільби.
Щодо кольоропередачі, то настійно рекомендую переробити різні кольори за допомогою програм для редагування зображень, таких як Lightroom, наприклад.
Дякую Крістофе, це нас дуже радує, особливо від Вас ...
Дякую за вашу пораду !
Для нашого блогу ми прийняли рішення робити великі плани з двох причин:
1) ми вирішили використовувати зображення середнього розміру, і щоб читач був завойований, ми хотіли, щоб деталі були відразу очевидними для наших читачів.
2) як ви вказуєте, для широких пострілів правило третин є важливим. Що передбачає багато декорацій. Оскільки ми щодня публікуємо рецепт, така підготовка декору для кожної фотографії займає багато часу. Для таких любителів, як ми, це неможливо.