Покупка продуктів у Новій Зеландії - що є в списку покупок світових чудес
Що фермер не знає, того не їсть. Тому не слід їхати з фермером під час подорожі, навіть до Нової Зеландії. Хоча на перший погляд багато речей здаються звичними, для нас, німців, є делікатні культурні відмінності в деталях. Тому ми попереджаємо вас про найбільші сюрпризи в супермаркеті - так що покупки в Новій Зеландії - одне задоволення!
Перекус! З чудовим видом на Мілфорд-роуд
Найголовніше: купуйте хліб у Новій Зеландії
Найвідоміше, але спочатку застосовне кліше: коровай У Новій Зеландії, як і в усьому світі, в основному немає німецької підготовки (навіть якщо там написано “Німецький житній хліб”!). Для цього ви стоїте перед метровими рядами полиць з мільйонами видів тостів, лаваша, хліба з фокаччі тощо.
Отож пора трохи розширити своє власне поняття хліба! Тост також може бути справді дорогим і благородним, щоб не порівнювати його з дешевим образом, який він має у нас. Бренд "Vogel’s" - це національна ікона Ківіани. (Ми фактично купували більшу частину часу, навіть якщо це не найдешевше.)
-> Блогер із харчових подорожей Джулія присвятила майже весь свій блог темі хліба в Новій Зеландії та розповідає, де саме можна знайти «гідний» хліб у Новій Зеландії.
Існує такий же великий вибір круп і мюслі, ряди полиць нескінченні, і ви можете легко змінювати його місяцями, поки не знайдете свій улюблений сніданок. До того ж, "Новий Світ" має власний відділ, де Ви можете зібрати власну крупу з незліченних інгредієнтів (див. Малюнок).
Покупка продуктів у Новій Зеландії: ні до чого!
Те саме з торт та випічка: вибір величезний, консистенція досить пухнаста, і все по-дядьськи солодке. Справа смаку. Печиво чудово брати з собою та подавати у сотні смаків від шоколаду до ANZAC. Найкращі - це від бренду Countdown house "Homebrand" (біла та червона упаковка)!
Спреди Плавного сиру навряд чи є, новозеландець використовує щось подібне більше як занурення (тому консистенція зазвичай набагато рідша). Ви можете знайти багато варіантів хумусу для цього, що, на мою думку, є дуже хорошою альтернативою.
Мені здається, що звичай намазувати намазки на або на скибку хліба досить невідомий у Новій Зеландії; Той, хто хоч раз намагався задовольнитися трьома скибочками грінки з намазкою, також розуміє, чому. Краще: "Їжте, як місцеві жителі", затиснувши (тонкий!) Стейк з гірчицею і скибочкою салату між двома скибочками хліба - і ситний "бутерброд зі стейком" готовий.
М'ясо, молоко та молочні продукти в Новій Зеландії
С Молочні продукти також по-різному обробляється в Новій Зеландії - в той час як молоко продається принаймні від трьох різних марок, в різних розмірах упаковки (до 4-х літрових каністр!) І з безліччю різних ступенів знежиреності (насправді сказано "99% жиру"! ), навряд чи є м’який сир, фета чи моцарела. Знову ж таки, є великий вибір йогурту та твердого сиру - чеддер, гауду та звичайних підозрюваних можна придбати величезними блоками. Однак не скибочками; з якоїсь причини.
Також плоть поставляється у надзвичайно великих розмірах упаковки, ніби виготовлений для сімейних барбекю, і на смак напрочуд смачний за низькою ціною (це те, що ми зазвичай говоримо, як лише люди, які харчуються м’ясом, тому ми досить вимогливі). Велика рогата худоба та ягнята, звичайно, «годують травою», є також багато дичини, яка не обов’язково є дикою - червоні та олені-лані дуже часто можна побачити у вольєрах на узбіччі дороги, де, мабуть, краще з урахуванням чутливої флори. Різні мариновані кури на грилі, які ви можете купити гарячими чи холодними в супермаркеті, також смачні. Приблизно за 14 новозеландських доларів ви можете отримати обід для всієї родини (а залишки залишити на вечерю - ключове слово: бутерброд!).
Ситне новозеландське барбекю з великою кількістю м’яса
Вибір морепродуктів є гігантським, особливо на Північному острові - ви, звичайно, можете просто зібрати зі скелі «зелені вушні мідії», але вони також доступні (все ще живі в резервуарі з прісною водою) у Новому Світі або Зворотному відліку. Омарів (“раків”) та інші мідії іноді навіть можна купити “на виїзд” на узбіччі дороги. Єдине, що ви ніде не знайдете, - це форель - ви повинні її зловити самі.
Попереджуємо про новозеландську ковбасу! Як правило, він є неїстівним, особливо моторошний кубоподібний "Sizzlers" у пачках по двадцять і більше. Отже, на грилі братвурст або віденські ковбаски для дітей відсутні. Також слід бути обережним з великими морозильниками з величезними м’ясними ковбасками - це корм для собак.
У Крайстчерчі є принаймні німецький м'ясник Хек на Бернсайдському півмісяці (повідомляв VOX). На жаль, у січні 2011 року ми не змогли придбати там смачного братвурста, оскільки вся робоча сила, очевидно, використовує різдвяну канікулу для відпустки. Епатажно.;-) Всім іншим ковбасним гурманам на час поїздки не обійтися.
Покупка фруктів та овочів у Новій Зеландії
З овочами та фруктами вам, можливо, доведеться трохи налаштуватися - перець, кабачки та ін. Надзвичайно дорогі, тоді як ківі смачні та дешеві після початку збору врожаю (вони доступні заздалегідь, тільки вони приїжджають з Італії - кричіть!). Наприкінці лютого авокадо можна було придбати на узбіччі за 2,50 новозеландських доларів за п’ять штук, тоді як один авокадо в супермаркеті був такою ж ціною.
Місцеві делікатеси - це, наприклад, кумара (солодка картопля), кукурудза на качані, авокадо, тамарільо (їх обов’язково потрібно спробувати, вони рідко доступні!) І звичайно ківі, ківі, ківі.
Смачний салат в Новій Зеландії - досить дорогий
Цукерки для німецьких поціновувачів?
Те, що ми - на жаль здивування світу і, звичайно, дітей - не знайшли в супермаркетах Нової Зеландії: клейких ведмедів та солодку.
Чому це так і чому жодного не імпортують (борошно з пельменів та картопляне пюре швидкого приготування від німецьких брендів, з іншого боку, ми переконалися в цьому самі!) - це поза моїми знаннями та розумінням. До речі, у Новій Зеландії немає жодного магазину IKEA (про що дуже шкодує), а також жодного шоколаду Milka. (Але це зовсім не погано: спробуйте конкурента Cadbury's або Whittaker, і ви не будете плакати сльозами за молочну лайно.)