Полівітаміниpr; parate без використання f; r серце і судини; е - наука в актуальному стані

"Ми прискіпливо оцінили наукові дані", - говорить Джунсок Кім з Університету штату Алабама в Бірмінгемі. «Сподіваюсь, наше дослідження заохочує людей використовувати перевірені методи для зменшення ризику серцево-судинних захворювань.» Ці методи включали здорове харчування з високим вмістом фруктів та овочів, відмову від куріння, фізичну активність, контроль кров'яний тиск і рівень холестерину, а також медичне лікування, якщо це необхідно.

Дослідники використали дані 18 раніше опублікованих досліджень, в яких брали участь загалом 2019862 людини, у середньому у віці 58 років, з Європи, Японії та США. За періоди спостереження від 5 до 19 років не було статистичної кореляції між прийомом полівітамінних мінеральних добавок та ризиком смерті від серцево-судинних захворювань загалом, ішемічної хвороби або інсульту. Аналізи, розділені за віковою групою, статтю або споживанням тютюну, не надали жодних доказів такого зв'язку. У деяких окремих дослідженнях використання дієтичних добавок було пов'язано з дещо меншим ризиком розвитку ішемічної хвороби серця. Дослідники підозрюють, що можливим поясненням цього є те, що ті, хто вживає багато фруктів та овочів, також частіше за інших приймають полівітамінні добавки. Тоді стосунки можуть базуватися на більш здоровій дієті, а не на додатковому споживанні вітамінів.

На додаток до переваги дуже великої кількості учасників, недоліком мета-дослідження є те, що більшість окремих досліджень не надавали жодної інформації про дозу споживаних харчових добавок. Однак це не впливає на основний меседж дослідження. Дієтичні добавки не можуть замінити збалансовану дієту, як коментує результати Едуардо Санчес з Американської асоціації серця. "Для здорового серця та здорового життя багато фруктів та овочів повинні не тільки обмежувати споживання калорій, але й зменшувати споживання насичених жирних кислот, транс-жирних кислот, натрію, цукру та холестерину".

---